750 grammes
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Concombre au fromage blanc (thermomix)

Source : Espace recette thermomix
Concombre au fromage blanc (thermomix)

Ingrédients pour 4 gourmands :

  • 2 concombres
  • 1 gousse d'ail
  • 500 g de fromage blanc
  • 1 càs de moutarde
  • 1 càc de vinaigre
  • sel, poivre

 

Concombre au fromage blanc (thermomix)

Eplucher les concombres. Les déposer dans le bol du termomix coupés en 4 avec l'ail.

Hacher vit 4 / 5 sec (attention cela va vite et si vous mixez trop ce sera trop liquide)

Verser dans le panier pour égoutter.

Pendant ce temps, mettre dans le bol, le fromage blanc, la moutarde, le vinaigre et le sel.

Programmer vit 2 / 10 sec

Servir très frais.

 

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B
Bonjour, c'est comme le tzatziki c'est ca?
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L
bonjour, oui un peu
K
Mais tu le sers sur des toasts ou comme ça en tous cas ça me plait bien!
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M
Ca devrait plaire à mon fils qui adore les concombres ! bonne journée, bises !
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F
moi j'adore!!! mais je prefere les concombres en rondelles !! ;-)
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I
Une super idée pour l'été, merci!
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J
Excellent pour se rafraîchir. Hier j'ai fait une soupe froide au concombre. Belle journée
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B
Je passe mais c'est un plat très frais et bien de saison
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L
Je passe mon tour mais les amateurs de concombres devraient apprécier ;) bon jeudi bises
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M
Très frais! j'adore!
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L
j'adore çà ! c'est prévu pour demain
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K
Tout simple, mais surtout, tout bon !!!
Bisouss
kiki
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C
j'adore ça c'est bien frais, idéal avec ces températures ;) Bonne soirée
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M
bien frais ,ça doit etre délicieux ,bonne journée bizzzz
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