Figues Gratinées
Recette trouvée chez Torchons & Serviettes !
Pour 6 gourmands :
* Entre 10 et 15 figues (selon la grandeur du plat....)
* 125g de sucre en poudre
* 250g de crème fraiche épaisse
* 2 oeufs
Préchauffer le four à 180°
Couper les figues en 4 sans aller jusqu'au bout et les disposer debout dans un plat beurré :
Fouetter la crème et les oeufs puis ajouter le sucre
Répartir sur les fruits
Faire cuire environ 30 minutes et servir plutôt une fois le gratin refroidi...