Salade de fruits frais, jolie jolie

Source : Le livre de Manue : "Salades, recettes gourmandes"

Préparation : 10 minutes
Repos : 3 heures 
(je me suis basée sur la recette de Manue mais j'ai fais avec ce que j'avais dans mon frigo) !

Pour 4 gourmands :

• 100 g de framboises (cerises pour moi)
• 1 boîte d’ananas coupés en morceaux de 500 g
• 2 kiwis (pommes pour moi) et j'ai rajouté 2 poires
• 2 clémentines (oranges pour moi)
• 40 g de sucre

Préparation :

Pelez les kiwis fruits, coupez-les en petits cubes et déposez-les dans un grand saladier.

Coupez les clémentines oranges avec leurs pelures en 8. A l’aide d’un petit couteau pelez-les à vif. Prenez soin de bien retirer tout le blanc sinon cela rendrait la préparation amère. Ajoutez les clémentines aux kiwis fruits.
Egouttez les ananas en conservant tout le jus de la boîte. Prélevez 100 g d’ananas coupés et ajoutez-les aux fruits. Arrosez les fruits avec le jus d’ananas.  

Ajoutez le sucre sirop et la melonade (liqueur de melon), et mélangez délicatement. Laissez reposer la salade de fruits dans le réfrigérateur pendant 3 heures. Servez bien frais.