Gratin de courgettes bolognaise
Un bon gratin de saison trouvé chez Natty !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 kg de courgettes
- 500 g de viande hachée
- 400 g de coulis de tomate
- ail, persil
- sel et poivre
- gruyère râpé
Préparation :
Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire 20 mn à la vapeur.
Préchauffé le four à 180°C.
Pendant ce temps, faire revenir 10 mn la viande hachée dans un peu de matière grasse . Ajouter le coulis de tomate, l'ail, le persil, le selet le poivre. Laisser cuire encore 5 mn.
Déposer dans un plat à gratin, les courgettes, la bolognaise et saupoudrer de gruyère râpé.
Mettre au four 15 min