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Salade de saumon croustillant

8 Août 2014

Rédigé par Lolo et publié depuis Overblog

Voici une recette réalisée avec ce que j'avais dans mon frigo et placard, un soir de flegme !

Salade de saumon croustillant

Ingrédients pour 2 gourmands :

2 pavés de saumon cuits à la poêle 1 mn de chaque côté.
quelques feuilles de salade verte
2 oeufs durs
1 tomate
des croutons de pain à l'ail
vinaigrette
sel, poivre
2 rondelles de citron vert

Salade de saumon croustillant

Préparation :

Dans 2 petits plats individuels, déposez un fond de salade, puis émiettez un pavé de saumon (cuit et réfroidi) par plat, couper la tomate en 2 puis dans chaque plat couper une moitié en morceaux, couper chaque oeuf en 4 quartiers et disposez-les dans le plat.

Ajoutez les croutons de pain et terminez par la vinaigrette. Salez et poivrez et déposez une rondelle de citron au centre.

Servez nature ou avec une mayonnaise maison !

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B

Barbara

29/05/2018 17:52

j'aime beaucoup bravo coloré gouteux miam

A

annonce

05/09/2014 15:21

Merci pour le partage. j'ai envie de la tester.

T

tout pour la moto

20/08/2014 09:37

J'aime beaucoup les salades<br /> C'est une bonne idée ;)<br /> Je vais le faire ce soir

T

touti et dodo

10/08/2014 13:25

une belle salade bien appétissante

F

fanfan

09/08/2014 17:40

une jolie petite salade qui me plait ^^

C

corinnette

09/08/2014 08:33

une belle salade qui me plait beaucoup<br /> bon samedi

B

Brigitte

08/08/2014 23:25

C'est chouette chez toi quand tu as la flemme; au moins on mange bien;)

C

Chris

08/08/2014 20:50

Joliment colorée !

M

mamimijane

08/08/2014 13:05

une belle salade comme je les aime bizzzzzz

B

babakitchen

08/08/2014 09:55

hoooo mais je serais venue manger chez toi ce jour là, j'aurais adoré ta salade !! bisous