Madeleines salées lardons - gruyère

Publié le par Lolo

Madeleines salées lardons - gruyère

Pour environ 40 minis madeleines :   

Ingrédients :

- 100 g de farine

- 2 oeufs

- 2 càs d'huile

- 4 càs de lait

- 20 g de beurre fondu

- sel, poivre

- 2 càs de gruyère

- 3 càc de levure chimique

- quelques lardons

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients ensemble

Cette fois ci j'ai ajouté des lardons et du gruyère à la pâte.

Mettre une cuillère à café de préparation dans chaque moule

Enfourner 4 min à 220° puis 3 à 4 min à 180° (attention cuisson très rapide)

J'ai utilisé mon entonnoir à piston de mon partenaire Cakemart

J'ai utilisé mon entonnoir à piston de mon partenaire Cakemart

Publié dans Apéritif

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Pierrot le cuistot 13/11/2014 18:12

Bonjour Lolo ...

Vos photos sont très belles, vos plats sont excellents alors !? Pourquoi ne pas les vendre à nos gourmands qui ne connaissent pas encore vos talents culinaires...?

TousCuistots.fr est un tout nouveau site internet pour vendre et acheter des petits plats entre particuliers.

Bonne cuisine.

Pierrot Le cuistot

https://www.facebook.com/TousCuistots.fr
TousCuistots.fr

la cuillère aux mille délices 10/11/2014 20:57

un petit classique qui est toujours apprécié à l'apéro! bonne soirée

Christalie 10/11/2014 18:17

bonne idée !

Brigitte 10/11/2014 10:25

Ce sont des madeleines qui partiraient en un clin d'oeil ici;)
Bravo

agnes 09/11/2014 21:52

délicieuses petites madeleines pour un apéro réussi :)

Céline Cocottes et Campagne 09/11/2014 18:00

Parfaites pour un apéro gourmand !!! Bises

Sweetty 09/11/2014 15:53

Super à l'apéro, faut il faire revenir les lardons ?

Merci 09/11/2014 15:51

Miaaam!! Très bonne idée!! :)

Pierrot le cuistot 13/11/2014 18:17

Bonjour Merci,

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Katy 09/11/2014 14:54

Super sympa pour un apéro :-)

patricia 09/11/2014 14:21

salut ma belle je viens de faire ta recette de madeleine dans un moule à cake, car je n'est pas de moule à madeleine, je le mettrais bientôt sur mon blog, c’était divin, merci bisous bon dimanche

lolo 10/11/2014 09:05

merci je suis ravie que cette recette t'ai plu ! j'ai hâte de voir les photos! !

Cuisine simple et facile 09/11/2014 07:21

hummm une version salée très très bonne. Merci pour la recette.

Pierrot le cuistot 13/11/2014 18:17

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Liliane 08/11/2014 22:14

sympa pour l'apéro

natt 08/11/2014 20:16

une délicieuse idée apéritive
bonne soirée bisous

lesdelicesdethithoad 08/11/2014 17:44

ça me donne envie!!
bonne soirée

delphine 08/11/2014 13:41

Hum , j'adore les madeleines salées cela change pour un apéro...
Bisous et bonne journée

patricia 08/11/2014 13:18

dit moi je vais le faire dans un moule à cake a ton avis combien de temps de cuisson ? bisous

lolo 08/11/2014 17:59

si c'est un gros moule à cake, je dirai 40 à 45 mn à 180°C (suivant ton four, donc à surveiller)

Daphné 08/11/2014 13:15

Une bonne idée ces madeleines salés. Bon weekend

Les Délices de Vanish 08/11/2014 11:42

Miam miam elles donnent super envie ! Bon choix de moule que le flexipan ;) lol
Bon we !!

Chris 08/11/2014 11:41

Excellente idée que je te piquerai certainement !

patricia 08/11/2014 11:32

trop top, je prend bisous bon we

mamimijane 08/11/2014 10:45

qu'elle belle idée,je prends bizzzzzzz

mamie caillou 08/11/2014 09:42

bonne idée, ça change !