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Apéritif

Madeleines salées lardons - gruyère

8 Novembre 2014

Rédigé par Lolo et publié depuis Overblog

Source :Recettes et gourmandises de Diane

Madeleines salées lardons - gruyère

Pour environ 40 minis madeleines :

Ingrédients :

- 100 g de farine

- 2 oeufs

- 2 càs d'huile

- 4 càs de lait

- 20 g de beurre fondu

- sel, poivre

- 2 càs de gruyère

- 3 càc de levure chimique

- quelques lardons

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients ensemble

Cette fois ci j'ai ajouté des lardons et du gruyère à la pâte.

Mettre une cuillère à café de préparation dans chaque moule

Enfourner 4 min à 220° puis 3 à 4 min à 180° (attention cuisson très rapide)

Madeleines salées lardons - gruyère

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P

Pierrot le cuistot

13/11/2014 18:12

Bonjour Lolo ...<br /> <br /> Vos photos sont très belles, vos plats sont excellents alors !? Pourquoi ne pas les vendre à nos gourmands qui ne connaissent pas encore vos talents culinaires...?<br /> <br /> TousCuistots.fr est un tout nouveau site internet pour vendre et acheter des petits plats entre particuliers. <br /> <br /> Bonne cuisine.<br /> <br /> Pierrot Le cuistot<br /> <br /> https://www.facebook.com/TousCuistots.fr<br /> TousCuistots.fr

L

la cuillère aux mille délices

10/11/2014 20:57

un petit classique qui est toujours apprécié à l'apéro! bonne soirée

C

Christalie

10/11/2014 18:17

bonne idée !

B

Brigitte

10/11/2014 10:25

Ce sont des madeleines qui partiraient en un clin d'oeil ici;)<br /> Bravo

A

agnes

09/11/2014 21:52

délicieuses petites madeleines pour un apéro réussi :)

C

Céline Cocottes et Campagne

09/11/2014 18:00

Parfaites pour un apéro gourmand !!! Bises

S

Sweetty

09/11/2014 15:53

Super à l'apéro, faut il faire revenir les lardons ?

M

Merci

09/11/2014 15:51

Miaaam!! Très bonne idée!! :)

P

Pierrot le cuistot

13/11/2014 18:17

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K

Katy

09/11/2014 14:54

Super sympa pour un apéro :-)

P

patricia

09/11/2014 14:21

salut ma belle je viens de faire ta recette de madeleine dans un moule à cake, car je n'est pas de moule à madeleine, je le mettrais bientôt sur mon blog, c’était divin, merci bisous bon dimanche

L

lolo

10/11/2014 09:05

merci je suis ravie que cette recette t'ai plu ! j'ai hâte de voir les photos! !

C

Cuisine simple et facile

09/11/2014 07:21

hummm une version salée très très bonne. Merci pour la recette.

P

Pierrot le cuistot

13/11/2014 18:17

Bonjour, <br /> <br /> Sachez que vous pouvez dès maintenant vendre et acheter vos petits plats entre particuliers sur TousCuistots.fr.<br /> <br /> Nous sommes une jeune start’up et recherchons des cuistots amateurs souhaitant augmenter leurs revenus en vendant quelques plats par jour à des gourmands ne sachant pas cuisiner. Pourquoi pas vous ?<br /> <br /> Bonne cuisine.<br /> <br /> Pierrot Le cuistot<br /> <br /> https://www.facebook.com/TousCuistots.fr<br /> TousCuistots.fr

L

Liliane

08/11/2014 22:14

sympa pour l'apéro

N

natt

08/11/2014 20:16

une délicieuse idée apéritive<br /> bonne soirée bisous

L

lesdelicesdethithoad

08/11/2014 17:44

ça me donne envie!!<br /> bonne soirée

D

delphine

08/11/2014 13:41

Hum , j'adore les madeleines salées cela change pour un apéro...<br /> Bisous et bonne journée

P

patricia

08/11/2014 13:18

dit moi je vais le faire dans un moule à cake a ton avis combien de temps de cuisson ? bisous

L

lolo

08/11/2014 17:59

si c'est un gros moule à cake, je dirai 40 à 45 mn à 180°C (suivant ton four, donc à surveiller)

D

Daphné

08/11/2014 13:15

Une bonne idée ces madeleines salés. Bon weekend

L

Les Délices de Vanish

08/11/2014 11:42

Miam miam elles donnent super envie ! Bon choix de moule que le flexipan ;) lol<br /> Bon we !!

C

Chris

08/11/2014 11:41

Excellente idée que je te piquerai certainement !

P

patricia

08/11/2014 11:32

trop top, je prend bisous bon we

M

mamimijane

08/11/2014 10:45

qu'elle belle idée,je prends bizzzzzzz

M

mamie caillou

08/11/2014 09:42

bonne idée, ça change !