Tartiflette aux légumes

15 Novembre 2014

Rédigé par Lolo et publié depuis Overblog

Source : Le chaudron en ébullition

Ingrédients pour 6 gourmands :

2 belles courgettes
4 carottes
1 oignon
12 tranches de fromage à raclette
200 g de lardons fumés
arôme plein sur, sel et poivre
6 pommes de terre

Préparation :

Peler les pommes de terre et les carottes, laver les courgettes et couper le tout en morceaux. Faire cuire 10 minutes à la vapeur.

Emincer finement l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec les lardons. Laisser dorer 5 minutes, puis ajouter les légumes, assaisonner et ajouter l'arôme plein sud, mélanger et laisser cuire quelques minutes.

Disposer le tout dans un plat à gratin, et disposer les tranches de fromage à raclette ar dessus.

Cuire 25 minutes à four chaud 180°C.

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sophie 21/11/2014 10:35

le genre de plat que d'adore

Emilie ramène sa fraise 19/11/2014 20:41

Une tartiflette originale à tester ! :)

Merci 18/11/2014 22:47

La tartiflette qui ferait presque deculpabiliser de manger du fromage... :)
j'adore ! chouette idée !
Léa de Merci Mamie

nicole passions 17/11/2014 20:11

j'adore...tout ce que j'aime. Passe une douce soirée Lolo. Bisoussssssssssssssssss

agnes 16/11/2014 21:48

ça équilibre davantage le plat de base j aime bcp :)

Céline Cocottes et Campagne 16/11/2014 18:48

Bonne idée cette tartiflette de légumes...Bises, bonne soirée !!!

corinnette 16/11/2014 13:24

voilà une bonne idée
bon dimanche

Sonia 16/11/2014 12:55

une recette que je fais souvent
c'est délicieux

Cuisine simple et facile 16/11/2014 09:27

un très joli plat bien appétissant. Bon dimanche :)

Karine D. 15/11/2014 22:25

Une belle façon de se régaler :-)
Bis

Mely 15/11/2014 22:25

Fromage et légumes, forcément je débarque !
Bonne soirée, bises.

Chrystel 15/11/2014 22:08

ça donne faim et c'est très appétissant. Merci

MagJTCuisine 15/11/2014 20:12

Un bon gratin, comme nous on les aime, miam miam

Anne Legoupil 15/11/2014 19:52

Quelle bonne idée d'alléger ce plat avec des légumes ;)
J'essaierai :)

patricia 15/11/2014 18:42

humm, tout ce que j'aime, bisous

Chris 15/11/2014 18:05

Belle version !!

Christalie 15/11/2014 17:55

nickel ! j'aime bien aussi ça change des pommes de terre !

Betty 15/11/2014 16:18

Bonjour,
Je voudrais savoir ce qu'est l'arôme plein sud et on l'achète où ? Merci de votre réponse.
Bon week-end.

Betty 15/11/2014 17:13

Merci beaucoup pour votre réponse et un grand bravo pour vos recettes.
Bon week-end.

lolo 15/11/2014 16:45

Bonjour, l'arôme plein sud est un mélange d'herbes et d'épices que l'on trouve avec le poivre, sel et épices :
voici un lien : http://www.knorr.fr/produits/details/430242/secret-d-aromes-plein-sud
vous pouvez le remplacer par une autre épice ou simplement des herbes.
Bon week-end à vous !