Madeleines à la tartinade de chorizo

Publié le 28 février 2015 par Lolo

Pour environ 40 minis madeleines :

Ingrédients :

- 100 g de farine

- 2 oeufs

- 2 càs d'huile

- 4 càs de lait

- 20 g de beurre fondu

- sel, poivre

- 2 càs de gruyère

- 3 càc de levure chimique

- tartinade de chorizo (recette Ici) Il est possible de mettre simplement des petits morceaux de chorizo

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients ensemble

Cette fois-ci j'ai ajouté de la tartinade de chorizo dans chaque alvéole.

Mettre une cuillère à café de préparation dans chaque moule ou comme moi à l'aide d'un entonnoir à piston

Enfourner 4 min à 220° puis 3 à 4 min à 180° (attention cuisson très rapide)

j'ai utilisé mon entonnoir à piston de mon partenaire Cakemart (je l'adore il est super pratique)

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