21 Mars 2015
Pour 48 roulés :
- 8 grandes tranches de pain de mie
- 2 petits ou 1 gros radis noirs (je n'en ai pas mis)
- Beurre de saumon truite (recette ici)
- Graines de pavot
Ôtez la croûte des tranches de pain de mie. Passez le rouleau à pâtisserie pour bien étaler les tranche.
Tartinez de beurre de truite.
Roulez-la et enveloppez chaque rouleau dans du film alimentaire en serrant bien. Conservez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Le moment venu, beurrez légèrement chaque rouleau et passez-les dans les graines de pavot. Vous pouvez éviter cette étape si vous ne faites pas d'enrobage.
Coupez chaque rouleau en 2 parties, puis chaque moitié en 3.
Roulez chaque portion dans les graines.
Posez chaque petits roulés debout sur un plat de service.
miams 11/04/2015 11:30
Maiwenn 23/03/2015 16:39
choupette82 23/03/2015 09:24
Cuisine simple et facile 22/03/2015 15:51
lolo 22/03/2015 17:33
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