24 Mai 2015
Ingrédients pour 6 gourmands :
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battez les jaunes avec le sucre vanillé, quand le mélange commence à blanchir ajoutez le mascarpone en fouettant énergétiquement.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel, puis incorporez-les délicatement au mélange avec le mascarpone. Réservez au réfrigérateur.
Dans une casserole, faites fondre à feu doux les Carambar® dans le lait. Retirez du feu, déposez dans une assiette creuse et laissez tiédir
Trempez les biscuits à la cuillère dans le lait au Carambar®.
Disposez des biscuits dans le fond d’une verrine, couvrez-les d’une couche de crème au mascarpone, ajoutez un nouvelle couche de biscuits, et une nouvelle couche de crème.
Mettez au réfrigérateur durant une nuit. Le lendemain, au moment de servir, saupoudrez le tiramisu de cacao amer.
domi 27/05/2015 19:52
Maiwenn 25/05/2015 14:34
delphine 25/05/2015 09:15
Cooking Julia 25/05/2015 08:56
natt 24/05/2015 22:09
radis rose 24/05/2015 22:04
sandra 24/05/2015 21:26
La cuisine de poupoule 24/05/2015 17:17
patricia 24/05/2015 12:10
Chris 24/05/2015 10:50
corinnette 24/05/2015 10:00
mamimijane 24/05/2015 09:53
nicole passions 24/05/2015 08:50