Pilons de poulet marinés au four

Publié le par Lolo

Servi ici avec une purée maison

Servi ici avec une purée maison

Ingrédients :

  • 12 pilons de poulet
  • 40 ml d'huile végétale
  • 40 g de miel
  • 40 ml de sauce soja
  • 20 g de moutarde de Dijon
  • 10 ml de jus de citron
  • 1 gousses d'ail pilées
Pilons de poulet marinés au four
  • Préparer une marinade :

  • Mélanger l'huile, le miel, la sauce soja, la moutarde, le jus de citron et l'ail dans un grand plat.

  • Déposer les pilons dans le plat avec la marinade et remuer de façon à bien les enrober.

  • Conserver au moins 2 h au réfrigérateur en retournant les pilons 2 ou 3 fois.

  • Préchauffer le four à 200° C (th.6).

  • Poser les pilons sur une plaque de cuisson recouverte de papier d'aluminium.

  • Placer au four 45 min, en retournant les pilons et en les badigeonnant de marinade 3 ou 4 fois, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et dorés.

  • Servir aussitôt.

Publié dans Volailles - lapin

Commenter cet article

domi 17/08/2015 19:25

Purée c'est sûr que c'est tout simple, mais tu as tout bon...

critou 27/07/2015 08:55

Bonjour,
Merci pour ce délicieux partage !!
Bonne journée

lesdelicesdethithoad 26/07/2015 17:20

coucou, ce n'est pas la partie du poulet que je préfère, mais là ça me donne envie

patricia 26/07/2015 13:13

hummm, j'adore bisous

mamimijane 26/07/2015 13:04

ça doit être très bon,
bon dimanche bizzzzzz