750 grammes
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Daurade au four

Ingrédients pour 4 gourmands :

  • 1 Daurade de 1 kg 700, 
  • 1 oignon,
  • 1 gousses d’ail,
  • 2 tomates,
  • poivre du moulin, sel et huile d’olive.
  • farce : 2 poignées de julienne de légume surgelée
Daurade au four

Préparation :

Préchauffer le four à 180 °.

Vider votre Daurade, la passer à l’eau claire, ou demander à votre poissonnier de le faire.

Dans un plat allant au four ou sur une plaque verser 4 bonnes cuillères à soupe d’huile d’olive puis faire un beau lit de rondelles d’oignons. Déposer votre Daurade dessus. La farcir de julienne de légumes.

Ajouter sur votre Daurade de l’huile d’olive. Ajouter l’ail coupée en deux,. Saler et poivrer

Couper en quartiers la tomate et les disposer autour du plat…, ajouter un petit peu d’eau.

Mettre au four, sans couvrir, pour 40 minutes à 190 ° – th 6/7.

Daurade au four
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D
Une cuisine qui ne fera jamais un...four. Bisous et bonne soirée
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C
j'en ai mangé une hier. J'adore ce poisson :)
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M
La daurade est un de mes poissons préférés : je me serais bien invitée à ta table ! bonne soirée, bises !
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B
J'aime beaucoup!
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D
Hum j'adore la poisson et cuit au four c'est bien pratique
Bises
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B
délicieux la daurade, un poisson que j'aime beaucoup !!
bisous
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N
j'adore ce poisson....Plein de bisous et doux we pour toi Lolo
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M
ça c'est très bon,
bonne journée bizzzz
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P
humm sa change, bisous
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L
Un très joli plat.
Bonne journée
bises
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C
quelle belle daurade
bises
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