Poulet façon carbonara

Publié le par Lolo

Une recette simple trouvée sur le joli blog Bonheur au jardin et en cuisine

Ingrédients pour 2 gourmands :

  •  200 g de tagliatelles ou autres pâtes
  •  1 filet de poulet
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 oeuf
  • 1 noisette de beurre
  • Sel, poivre
Poulet façon carbonara

Préparation :

- Faites cuire comme indiqué sur le paquet vos pâtes.

- Pendant ce temps, coupez en petits morceaux le filet de poulet. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites cuire le poulet.

- Dans un bol mélangez, la crème et l'oeuf. Salez et poivrez.

- Quelques minutes avant la fin de la cuisson des pâtes, ajoutez le mélange crème et oeuf.

- Dressez dans vos assiettes ajoutez un peu de parmesan râpé et c'est prêt ! 

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domi 05/08/2015 19:52

Un poulet bien crémeux...

patricia 03/08/2015 15:27

hummmm, j'adopte, bisous

la nonna 31/07/2015 08:53

sympatique comme recette...bisous

delphine 30/07/2015 15:18

Hum une assiette comme je les aime
Merci pour la recette
Bises

Brigitte 29/07/2015 15:58

Ça ne peut être que délicieux!

sandra 29/07/2015 14:04

hum...j'arrive!

Christalie 29/07/2015 13:36

sympa cette recette !

mamimijane 29/07/2015 13:15

une très bonne recette,
bonne journée bizzzz

la cuisine de poupoule 29/07/2015 09:03

Une belle version de la carbonara qui me plaît beaucoup
Bonne journée
Bises

nicole passions 29/07/2015 08:25

les pâtes sont toujours les bienvenues....Belle journée Lolo. Bisoussssssssss