Poulet façon carbonara

29 Juillet 2015

Rédigé par Lolo et publié depuis Overblog

Une recette simple trouvée sur le joli blog Bonheur au jardin et en cuisine

Ingrédients pour 2 gourmands :

200 g de tagliatelles ou autres pâtes
1 filet de poulet
20 cl de crème liquide
1 oeuf
1 noisette de beurre
Sel, poivre

Préparation :

- Faites cuire comme indiqué sur le paquet vos pâtes.

- Pendant ce temps, coupez en petits morceaux le filet de poulet. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites cuire le poulet.

- Dans un bol mélangez, la crème et l'oeuf. Salez et poivrez.

- Quelques minutes avant la fin de la cuisson des pâtes, ajoutez le mélange crème et oeuf.

- Dressez dans vos assiettes ajoutez un peu de parmesan râpé et c'est prêt !

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domi

05/08/2015 19:52

Un poulet bien crémeux...

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patricia

03/08/2015 15:27

hummmm, j'adopte, bisous

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la nonna

31/07/2015 08:53

sympatique comme recette...bisous

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delphine

30/07/2015 15:18

Hum une assiette comme je les aime Merci pour la recette Bises

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Brigitte

29/07/2015 15:58

Ça ne peut être que délicieux!

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sandra

29/07/2015 14:04

hum...j'arrive!

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Christalie

29/07/2015 13:36

sympa cette recette !

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mamimijane

29/07/2015 13:15

une très bonne recette, bonne journée bizzzz

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la cuisine de poupoule

29/07/2015 09:03

Une belle version de la carbonara qui me plaît beaucoup Bonne journée Bises

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nicole passions

29/07/2015 08:25

les pâtes sont toujours les bienvenues....Belle journée Lolo. Bisoussssssssss

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