6 Septembre 2015
Ingrédients pour 4 gourmands :
Pour la marinade
2 cà c de paprika
Préparation :
A préparer plusieurs heures avant la cuisson.
Mélanger dans un sac congélation, les morceaux de bœuf avec tous les ingrédients de la marinade, bien malaxer et réserver jusqu'au montage des brochettes. (moi j'ai utlisé ma boite spéciale maridnade de chez tuptup)
Egoutter les morceaux de bœuf et les enfiler sur vos pics (4 par brochette) en intercalant un morceau de poivron jusqu’à épuisement des ingrédients.
Allumer votre barbecue ou à défaut votre grill et huiler légèrement la grille celle-ci sera positionnée à mi-haute. Poser les brochettes et laisser cuire 8 à 10 minutes en fonction de l’épaisseur de vos morceaux de viande et les retournant régulièrement.
Cuvée Andréas - Winestar, le vin en canette - wine in a can
Vin en canette Winestar Corbières rouge
http://www.winestar.fr/vins/aoc-corbi%C3%A8res/cuv%C3%A9e-andr%C3%A9as/
chantal SEVESTRE 25/06/2018 09:20
domi 03/11/2015 19:28
ale 16/09/2015 19:40
domi 07/09/2015 21:31
choupette82 07/09/2015 11:47
Cuisine simple et facile 07/09/2015 07:54
Christalie 07/09/2015 07:01
Liliane 07/09/2015 00:24
la popotte a lolo.com 07/09/2015 09:46
Nuage de Lait 06/09/2015 22:39
guy59600 06/09/2015 21:58
delphine 06/09/2015 20:43
mamimijane 06/09/2015 13:17
mamie caillou 06/09/2015 09:06
corinnette 06/09/2015 08:59
la cuisine de poupoule 06/09/2015 08:39