750 grammes
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Confiture Poire / vanille au thermomix

Une petite confiture toute simple et très parfumée trouvée sur l'espace recette thermomix et réalisée par Stephanie !
Confiture Poire / vanille au thermomix
Ingrédients pour 4 pots :
  • 1 kg de poires épluchées
  • 550 g de sucre gélifiant (sucre à confitures)
  • 1 ou 2 gousses de vanille
Confiture Poire / vanille au thermomix

Préparation :

Eplucher les poires et couper en petits morceaux.

Disposer dans le Couvercle verrouillé. Ajouter 550 g de sucre gélifiant ainsi que les graines de vanille (fender la gousse en 2 et ramasser les graines avec la pointe d'un couteau). Faire cuire 20 min / 100°C / vitesse 1, sans le gobelet doseur !

Mixer 20 secondes vitesse 1.

Mise en pots

Ebouillanter bien vos pots et retourner les sur un torchon propre. Verser la préparation dans les pots, bien fermer et retourner les pots pour une meilleure "pasteurisation". Ne retourner que le lendemain.

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F
Son jour confiture liquide ?
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F
Personnel
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F
bonjour confiture liquide?
Z
Tres tres bonne confiture
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D
Super tentante ta confiote...
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M
sympa cette confiture
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D
Hum très bonne idée, cela doit être super bon cette confiture, merci pour le partage
Tu as l'honneur sur mon blog aujourd'hui
Bises et bonne journée
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G
une confiture bien delicieuse
Bonne nuit
Guy
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L
je t'amène la brioche?
bonne soirée
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M
une très belle confiture,
bonne journée bizzzzzzz
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C
Poires - vanille, un régal, Lolo. Bisous et douce journée à toi
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N
superbe cette confiture! douces pensées pour toi. Bisoussssssssssssssss
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