Oeuf poché au micro-onde (simple et rapide)

19 Novembre 2015

Rédigé par Lolo et publié depuis Overblog

Encore une petite recette express, faite un midi avec ce que j'avais dans le frigo (un reste de salade, de gruyère et de bleu d'Auvergne ainsi qu'un reste de lardons cuits) !

Oeuf poché au micro-onde (simple et rapide)

Ingrédients pour un œuf poché :

1 œuf entier
1 pincée de gros sel
4 càs d'eau
1 ramequin
1 càc de poivre

Préparation :

Dans un ramequin allant au micro-ondes, mettre 4 càs d'eau + 1 pincée de gros sel et casser au centre l’œuf entier.

Recouvrir d'un film étirable et cuire au micro-ondes, 50 secondes, puissance maximum.

Conseil : retirer le film dès la sortie du micro onde (j'ai attendu un peu avant de le retirer et du coup mon oeuf a continué de cuire et était un peu moins coulant)

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martine 07/11/2016 08:46

merci encore je vais tester tout de suite ce soir avec ma salade

Barbara 12/11/2016 06:40

voilà fait hier soir chez nous aussi :o)

miams 23/11/2015 19:59

belle idée merci

babakitchen 21/11/2015 11:41

extra, ça c'est une astuce en or !!! bizzzz bon weekend

nicole passions 21/11/2015 04:29

une idée à exploiter sans faute....Hummmmmmm! bisousssssssssssss

Sylvmel 20/11/2015 16:46

Je ne connais pas cette technique : merci du partage. Il va falloir que le la teste. Bonne journée

domi 20/11/2015 15:13

C'est dans la...poche

Cuisine simple et facile 20/11/2015 07:17

astucieux, à retenir, enfin si un jour je décide de faire entrer un micro ondes dans ma cuisine ;). Bonne journée

patricia 19/11/2015 19:56

géant merci bisous

la cuisine de poupoule 19/11/2015 13:57

Géniale merci
Bonne journée
Bises

mamimijane 19/11/2015 13:16

une recette rapide et délicieuse,
bonne journée bizzzz

Cécile CC 19/11/2015 13:05

Oh très sympa l'astuce car c'est pas simple l'oeuf poché, faut avoir le coup pour pas se retrouver avec un oeuf difforme.

delphine 19/11/2015 12:48

Oh génial..Merci pour ce partage, je cherche souvent des repas express pour le midi
Bises

sotis 19/11/2015 10:49

je retient l'astuce ça peut servir!!! bisous

Mimine Cuisine 19/11/2015 10:16

C'est une super idée, je note!

corinnette 19/11/2015 09:18

bonne idée facile
bises