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Magret de canard au four (recette simple)

une recette vite prête trouvée chez papilles et pupilles l
Magret de canard au four (recette simple)

Dégraisser les magrets (un magret par personne si ils sont petits ou un pour deux si ils sont beaux) ; Je laisse un petit peu de gras et je fais des croissillons dessus! Saisissez les magrets à feu vif 2 à 3 minutes de chaque côté puis laissez reposer la viande pendant une à deux heures. Je trouve cette méthode très pratique car elle permet une pré cuisson quand vos invités ne sont pas là.

Au moment du repas : Préchauffez le four à 170°C.

Déposez les magrets dans un plat ou sur une plaque de cuisson, enfournez et laissez cuire 10 minutes. Laissez reposer quelques minutes, saupoudrez de sel, découpez, et servez immédiatement !

Délicieux !

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T
Voila qui devrait plaire chez moi merci. Bonne journée
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P
hummm je craque bisous
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D
Magret tout ça l'fait....
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B
sympa l'astuce de la pré-cuisson, je testerais !! bisous
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B
j'ai vu ça aussi et oui délicieux en effet
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J
j'en mange pas,mais cela ferai le bonheur de mon chéri!! joyeux noël!!
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C
En cette veille de Noël, c'est à mon tour de te souhaiter de Joyeuses Fêtes de fin d'année ! Profite-bien et régale-toi bien, ça j'en suis convaincue ;-) Bises
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C
Merci pour cette recette ! et Joyeux Noël !
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E
Miam, un plat dont je raffole! Joyeux Noel!
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L
Joyeux Noël à toi et à ta famille
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M
Bonnes fêtes de fin d'années à vous et à votre famille et merci du temps passé à mettre en ligne tous ces bons petits plats
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L
merci Marie-Thérése,
bonnes fêtes de fin d'année à vous et merci pour votre gentil message qui me va droit au coeur !
M
une belle assiette pour les fêtes,
bonne journée bizzzz
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