Cannelonis à ma façon (thermomix ou pas)

Publié le par Lolo

Voici un petit plat complet comme je les aime et bien gratiné !

Ingrédients pour 4 gourmands :

  • 500 g de chair à saucisse
  • 12 cannellonis panzani
  • sel,poivre
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 petite boite de pulpe de tomate

Pour la béchamel :

  • lait,
  • beurre
  • farine
  • noix de muscade
  • Gruyère rapé

 
Cannelonis à ma façon (thermomix ou pas)

Préparation:

Mettre la chair à saucisse dans un saladier,saler,poivrer.Ajouter le jaune d'oeuf ,mélanger.

Faire une sauce blanche :faire fondre un morceau de beurre ,ajouter la farine ,puis mettre du lait petit à petit en mélangeant bien.Assaisoner de sel,poivre et de noix de muscade.

Remplir les cannellonis de farce ,réserver.

Dans un plat à gratin,mettre une couche de béchamel ,une couche de coulis ,disposer les cannellonis .


 
Cannelonis à ma façon (thermomix ou pas)

Remplir les cannellonis de farce, réserver.

Dans un plat à gratin,mettre une couche de béchamel ,une couche de coulis ,disposer les cannellonis .

Cannelonis à ma façon (thermomix ou pas)
Cannelonis à ma façon (thermomix ou pas)

Remettre une couche de coulis et finir par la béchamel.

Parsemer de gruyère rapé.

Enfourner th 200° pour 30 min.

Commenter cet article

domi 23/01/2016 19:50

Thérmo gourmand...

Liliane 23/01/2016 09:51

Chez Lidl il y a la semaine italienne, j'ai fait le plein notamment pour faire ces cannelonis.....

Recette thermomix 22/01/2016 21:45

Un plat que mes enfants adoreraient ;)

nicole passions 22/01/2016 21:34

cela fait l'unanimité en général....Bisousssssssss et doux we Lolo

Cooking Julia 22/01/2016 21:02

Très appétissant ce bon plat de pâtes !

guy59600 22/01/2016 16:25

un excellent plat que j'adore
très bonne fin d'après-midi

mamimijane 22/01/2016 12:49

mets un couvert en plus,j'arrrrrrive,
bonne journée bizzzzzzz

delphine 22/01/2016 12:36

J'adore les cannelonis, merci pour ce beau plat
Bises et bonne journée

Brigitte 22/01/2016 11:32

Un joli plat

la cuisine de poupoule 22/01/2016 10:13

Humm on adore à la maison
Bonne journée
Bises

patricia 22/01/2016 09:16

wa je t'en pique une bonne assiette bisous