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Entrées chaudes, Porc et Agneau, Au thermomix

Friands à la viande (thermomix ou pas)

23 Janvier 2016

Rédigé par Lolo et publié depuis Overblog

Une petite recette trouvée chez Cook Time !

Friands à la viande (thermomix ou pas)

Ingrédients pour 4 gourmands :

1 pate feuilletée selon la methode escargot(recette Ici) ( sinon de la pate deja preparée )

Pour la farce :

150 gr de veau (escalope)
150 gr de Porc (Escalope)
1 oeuf
1 oignon haché
2 cs de chapelure
sel, poivre, piment d'espelette
2 cs de persil haché

Friands à la viande (thermomix ou pas)

Préparation :

Etaler la pate sur 3 ou 4 mm

Hacher la viande : 10 a 15 sec / Vit 5. Debarrasser dans un plat. Hacher l'oignon : 5 sec / Vit 5. Debarrasser dans le plat ou est deja la viande puis ajouter l'oeuf, l'oignon, le persil, le sel, le poivre, le piment et la chapelure et bien melanger

Friands à la viande (thermomix ou pas)

Detailler la pate feuilletée aux dimensions voulues, deposer la farce

Cuire au four a 195° pendant environs 35 min et deguster

Friands à la viande (thermomix ou pas)

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miams 26/01/2016 20:59

sa me plait bien ces petits friands

Cooking Julia 24/01/2016 22:48

Belle idée pour un petit plat délicieux que je ne pense pas souvent à faire...

Christelle Robin 24/01/2016 10:45

De bien beau friands
bises

guy59600 23/01/2016 22:30

de jolis friands biens garnies avec une bonne salade
Très bonne soirée

agnesf 23/01/2016 22:10

je suis très friande de ces petits feuilletés là :) belle soirée

domi 23/01/2016 19:21

Pour tout te dire je suis assez friand de ces p'tites choses...

DS 23/01/2016 17:27

Ils me font très envie!

sotis 23/01/2016 16:10

ils sont très appétissants tes friands!!!! bisous

patricia 23/01/2016 11:58

beaux friends bravo, bisous bon we

delphine 23/01/2016 11:41

Hum super appétissant ton friand
Bisous

mamimijane 23/01/2016 11:07

à tester aussi chez moi,
bonne journée bizzzz

shawanna 23/01/2016 10:55

recette à tester pour moi avec de la viande haché !

Nadine 23/01/2016 10:39

Miam, j'adore ça