750 grammes
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Friands à la viande (thermomix ou pas)

Une petite recette trouvée chez Cook Time !
Friands à la viande (thermomix ou pas)

Ingrédients pour 4 gourmands :

1 pate feuilletée selon la methode escargot(recette Ici) ( sinon de la pate deja preparée )

Pour la farce :

  • 150 gr de veau (escalope)
  • 150 gr de Porc (Escalope)
  • 1 oeuf
  • 1 oignon haché
  • 2 cs de chapelure
  • sel, poivre, piment d'espelette
  • 2 cs de persil haché
Friands à la viande (thermomix ou pas)

Préparation :

Etaler la pate sur 3 ou 4 mm

Hacher la viande : 10 a 15 sec / Vit 5. Debarrasser dans un plat. Hacher l'oignon : 5 sec / Vit 5. Debarrasser dans le plat ou est deja la viande puis  ajouter l'oeuf, l'oignon, le persil, le sel, le poivre, le piment et la chapelure et bien melanger

 

Friands à la viande (thermomix ou pas)

Detailler la pate feuilletée aux dimensions voulues, deposer la farce

Cuire au four a 195° pendant environs 35 min et deguster

Friands à la viande (thermomix ou pas)
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M
sa me plait bien ces petits friands
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C
Belle idée pour un petit plat délicieux que je ne pense pas souvent à faire...
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C
De bien beau friands<br /> bises
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G
de jolis friands biens garnies avec une bonne salade<br /> Très bonne soirée
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A
je suis très friande de ces petits feuilletés là :) belle soirée
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D
Pour tout te dire je suis assez friand de ces p'tites choses...
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D
Ils me font très envie!
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S
ils sont très appétissants tes friands!!!! bisous
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P
beaux friends bravo, bisous bon we
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D
Hum super appétissant ton friand<br /> Bisous
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M
à tester aussi chez moi,<br /> bonne journée bizzzz
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S
recette à tester pour moi avec de la viande haché !
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N
Miam, j'adore ça
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