Crêpe géante roulée à la confiture (thermomix ou pas)

Publié le par Lolo

Une maxi crêpe délicieuse, j'ai trouvé la recette chez Cocotte et campagne !
Je l'ai adapté à momo, voici donc les 2 versions :
Crêpe géante roulée à la confiture (thermomix ou pas)

Ingrédients pour 6 à 8 gourmands

  • 600 ml (580 g) de lait demi écrémé à température ambiante,
  • 150 ml (75 g) de farine,
  • 40 ml (45 g) d'huile de tournesol,
  • 2 oeufs,
  • 50 gr de sucre en poudre,
  • 1 pincée de sel

Confiture de votre choix, Chocolat... (j'ai mis l'excellent confiture de mon partenaire mon-aveyron.com)

Sucre glace (facultatif)

 

Crêpe géante roulée à la confiture (thermomix ou pas)

Préparation :

Préchauffer le four à 200 °C

Sans Thermomix :

Mélangez les oeufs avec la farine et l'huile à l'aide d'un fouet ; vous ne devez pas avoir de grumeaux !! Ajoutez le sucre en poudre, le sel puis le lait en versant petit à petit tout en remuant ;

(En version Tupperware, mettez tous les ingrédients dans le shaker, posez l'ailette, fermez et secouez bien ...)

Avec Thermomix :

Mettre tous les ingrédients (sauf le chocolat, confiture ou sucre glace) dans le bol du thermomix, fermer et mixer 20 sec/ vit 6.

 

Pour les 2 versions :

Versez la pâte dans un moule à roulé et placez au four pour environ 20 à 30 min (surveillez selon votre four !!)

A la sortie du four attendez quelques minutes et nappez de confiture ;

Roulez le tout, saupoudrez de sucre glace et régalez vous... hummmm trop trop bon

Crêpe géante roulée à la confiture (thermomix ou pas)

A la sortie du four attendez quelques minutes et nappez de confiture ;

Roulez le tout, saupoudrez de sucre glace et régalez vous... Une vraie tuerie !

Il me restait de la pâte, j'ai utilisé mes moules hypnotique silikomart !

Il me restait de la pâte, j'ai utilisé mes moules hypnotique silikomart !

Publié dans Gouters

Commenter cet article

domi 18/02/2016 20:13

Une crêpe comme celle ci c'et...géant.

babakitchen 14/02/2016 15:08

crêpes confiote, j'adoooooore !!! bisous

Patricia 13/02/2016 15:41

voilà qui est bien gourmand ! Difficile de résister. Je te souhaite un bon WE, bises, Patricia

Maiwenn 12/02/2016 14:55

Jolie déclinaisaon gourmande sous toutes ces formes avec les différents moules !

delphine 12/02/2016 12:32

Oh c'est chouette cette crêpe géante, j'adore l'idée, merci pour le partage

Cuisine simple et facile 12/02/2016 07:18

super l'idée. C'est très appétissant et très gourmand . Bonne journée

Liliane 11/02/2016 22:56

j'adore l'idée, c'est noté

miams 11/02/2016 19:21

j'aime bien l'idée

sotis 11/02/2016 08:45

miammmmmmmmmm!!!! bisous

corinnette 11/02/2016 07:29

géante c'est une idée bravo

nicole passions 10/02/2016 20:26

tu nous tentes trop trop ma chère Lolo mais, j'ai du mal à résister ce soir....Bisousssssssssss

patricia 10/02/2016 20:11

je n'en doute pas, une vrai tuerie, bisous

Cooking Julia 10/02/2016 18:35

Une tuerie, je veux bien te croire, cette crêpe géante a l'air si bonne !! Bises

Christelle Robin 10/02/2016 09:46

Géniale voici une autre façon de manger des crêpes
Bonne journée
bises

mamimijane 10/02/2016 09:34

une idée géniale,bravo,
bonne journée bizzzzz

Brigitte 10/02/2016 08:44

Ça c'est de la crêpe!!!
Bravo

Christalie 10/02/2016 08:38

bonne idée !!