750 grammes
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Minis Pizza feuilletée façon Lolo

Bonjour,
voici une petite idée apéritive, originale et bien parfumée, je vous souhaites un bon week-end à tous !
Minis Pizza feuilletée façon Lolo

Ingrédients :

  • une pâte feuilletée
  • un oignon
  • une gouse d'ail
  • 1 petite boite de dés de tomates pelées (j'en ai utilisé la moitié et j'ai gardé le reste pour une autre recette)
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 1 càc de sucre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Pour la garniture :

  • gruyère
  • anchois ou olives vertes ou noires
  • dès de jambon
     
Minis Pizza feuilletée façon Lolo

Préparation :

Préchauffer le four à 180 °C

Sauce
Dans une poële, Mettre l'huile d'olive, faire revenir l'oignon émincé (les laisser dorer quelques minutes puis ajouter les dès de tomates pelées, le concentré de tomate, l'ail haché, le sucre, et laisser mijoter 10 mn.

Garniture
Pendant que la sauce mijote, étaler la pâte feuilletée et la découper à la taille de vos petits moules puis déposer la pâte dans chaques empreintes.

Piquer chaque emreintes à l'aide d'une fourchette

Garnir la pâte de sauce tomate puis parsemer de dès de jambon, puis recouvrir d'un petit anchois ou une olive et parsemez de fromages gruyère.

Enfourner pour 20 mn (+ ou - suivant votre four) à 180 °C.

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D
Un gourmand apéro à feuilleté en attendant ses amis...
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G
superbe idée de pizzas avec de la pâte feuilletée
très bon week-end
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N
super belles tes mini pizzas....Bisous ma Lolo et doux we
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V
Une bonne idée pour l'apéro..et bon week-end aussi à toi...

Bises.Valou.
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M
de belles petites pizzas,humm !! bizzzzz
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N
Bonne idée ces mini-pizzas
j'arrive pour l'apéro ;-)
bises
jojo
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M
très belle ces pizzas
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B
Elles sont bien jolies tes mini-pizzas!
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Y
Bonjour,
Recette sympa que j'aimerais essayer mais combien de temps cuire les feuilletés et à quelle température
? Merci d'avance
Yvette
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L
Bonjour Yvette,
comme je suis étourdie, j'ai modifié la recette.
il faut préchauffer le four à 180°C et cuire pendant 20 mn (à surveiller selon votre four)
si vous voulez prenez des photos et dites moi ce que vous en avez pensez et je vous mettrai à l'honneur sur mon blog.
bon week end
C
J'aime beaucoup. Bises
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P
magnifique pizza bisous
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D
Hum on en fait qu'une bouchée de ces petites pizzas
Excellente idée pour un apéro
Bises
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L
Super ces petites pizzas
Bonne journée
Bises
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M
Elles sont parfaites ces pizza !!!!
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C
c'est parfait pour un petit apéritif
bon vendredi
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