4 Mars 2016
il y a quelques temps j'avais préparé des tartelettes au saumon pour agrémenter cette excellente pâte sablée au parmesan ! j'ai eu envie de tester une nouvelle version avec du chorizo !
Ingrédients pour 8 tartelettes :
Préparation :
Couper le chorizo en petits cubes.
Etaler la pâte sablée au parmesan dans des moules à tartelettes,
Dans un saladier, fouetter les oeufs, la crème, le lait et le beurre fondu.
Assaisonner.
Déposer les dés de chorizo sur la pâte sablée puis verser la préparation aux oeufs par dessus et saupoudrez d'emmental.
Enfourner à 180° C pendant 20 à 30 minutes (selon votre four et la taille de vos tartelettes).
Tartelettes Saumon Brocolis / pâte sablée au parmesan - La popotte à lolo
Vous vous souvenez, il y a quelques jours je vous montrais comment réaliser une superbe pâte sablée au parmesan, la recette est Ici ! Et vous n'avez pas fini de la voir sur mon blog car je l'ai ...