Gaufre Raclette (utiliser un reste de raclette)

Publié le par Lolo

Une excellente recette trouvée chez Paprikas ! Elle est parfaite pour utiliser un reste de raclette ! on a adoré !
Gaufre Raclette (utiliser un reste de raclette)

Ingrédients pour 4 gourmands :

- 500 g de pommes de terre chair ferme
- 3 oeufs
- 120 g de râpé de jambon
- 100 g de fromage à raclette (un reste que j'avais conservé dansma boite modula rosti mépal)
- sel et poivre

Gaufre Raclette (utiliser un reste de raclette)
Gaufre Raclette (utiliser un reste de raclette)

Préparation :

Couper le fromage à raclette en dés.
laver les pommes de terre, garder la peau, les mettre dans une casserole et les faire cuire dans de l'eau.
Egouter les pommes de terre, les éplucher puis les râper à la grosse râpe. Assaisonner.
Ajouter les oeuf et râpé de jambon puis mélanger bien afin que les oeufs soient bien absorbés. 
Faire préchauffer votre gaufrier. Mettre une grosse cuillère à soupe du mélange raclette dans chaque empreinte du gaufrier.
Laisser cuire vos gaufres 3 à 5 minutes (la cuisson est différente selon chaque gaufrier). J'ai utilisé mon gaufrier acheté chez Frifri, il est super on peut régler la température)
Servir chaud avec une salade verte.

Gaufre Raclette (utiliser un reste de raclette)

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mamimijane 06/04/2016 13:16

humm ! tu me donnes faim,
bonne journée bizzzzzz

Barbara 05/04/2016 16:49

Hum oh oui cela doit être une tuerai, rien qu’à le voir, je bave

delphine 03/04/2016 14:59

Hum bonne idée ces gaufres cela doit être un délice
Bises

Justine 03/04/2016 11:04

Géniale ton idée! ce soir je finit un reste de raclette aussi, mais sur une pizza ^^

Liliane 02/04/2016 10:50

excellente idée pour recycler non seulement de la raclette, mais des restes de fromages.

Barbara 02/04/2016 07:04

top et les photos sont méga appétissantes bravo

Natt 01/04/2016 21:29

Un délicieux recyclage

agnesf 01/04/2016 20:43

fort appetissant :) bon début de week end biz

corinnette 01/04/2016 18:57

voilà une belle idée de recyclage
bises

sotis 01/04/2016 16:55

je note l'idée!!!! bisous

mamie caillou 01/04/2016 15:57

riche idée que cette idée là !

patricia 01/04/2016 15:34

j'adore extra bisous bon we

miams 01/04/2016 15:25

bien bon

Brigitte 01/04/2016 15:02

Dommage qu'on passe plus de temps à " récurer " le gaufrier!

Christalie 01/04/2016 14:35

une bonne recette comme je les aime !!

Tina 01/04/2016 10:16

Je ne fais que les gaufres en accompagnement d'une viande grillée et tout le monde adore !

la cuisine de poupoule 01/04/2016 08:57

De bon gaufres anti gaspi
Bonne journée
bises

Mimine Cuisine 01/04/2016 08:50

Avec une salade ça me tente bien!!!!