Nouilles Jaunes aux crevettes et Champignons de Paris

Publié le par Lolo

Ingrédients pour 2 Gourmands :

  • 1 demi paquet de nouilles jaunes AYAM
  • 16 crevettes cuites décortiquées
  • 1 petite boîte de pousses de soja
  • le jus d’1 demi citron
  • 4 champignons de Paris
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 3 c. à soupe de nuöc mám
  • 2 c. soupe d’huile végétale
  • Ciboulette
  • 1 oignon émincé
Nouilles Jaunes aux crevettes et Champignons de Paris

préparation

1. Égouttez et rincez les pousses de soja et les champignons de paris.

2. Coupez les champignons en lamelles. Faire cuire les nouilles suivant le mode d’emploi.

3. Faites chauffer l’huile dans un wok ou une poêle (j'ai utilisé ma poêle fidesiènne) puis faire revenir l’oignon et les crevettes 3 minutes en remuant. Retirez les crevettes du wok.

4. Ajoutez les champignons, les pousses de soja, le jus de citron, la sauce soja et le Nuöc Mám.

5. Mélangez et laisser cuire 5 minutes.Ajoutez les nouilles égouttées, les crevettes et la ciboulette ciselée.

6. Mélangez et laissez cuire jusqu’à ce que cela soit bien chaud. Servir aussitôt.

Nouilles Jaunes aux crevettes et Champignons de Paris
Nouilles Jaunes aux crevettes et Champignons de Paris

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miams 22/04/2016 14:52

bien gourmande cette recette

domi 20/04/2016 20:02

Image très gourmande que ce petit nid très mignon....

Christalie 18/04/2016 18:04

un plat asdiatique !! j'aime !!

mamimijane 17/04/2016 15:38

j'adore,
bon dimanche bizzzz

Mely 17/04/2016 08:55

Hum quel beau plat exotique !
Bises et bon dimanche.

Cooking Julia 17/04/2016 08:25

Très tentant ce petit plat exotique ! Bon dimanche, bises

Nat 16/04/2016 19:50

J'adore ce genre de petit plat, bien appétissant !! Bon week-end, bises

agnesf 15/04/2016 20:50

tout ce que j aime :) bon début de week end biz

delphine 15/04/2016 18:32

Oh je craque pour ton assiette c'est tout ce que j'aime
Merci pour cette belle recette
Bises et bonne soirée

babakitchen 15/04/2016 17:23

tout ce que j'aime dans ton assiette !! bises, bonne soirée

patricia 15/04/2016 14:55

ha oui, un régal, bisous

Nathalie 15/04/2016 11:44

Muhm!! Ça doit sentir bien bon tout ça!! Bonne journée

lesdelicesdethithoad 15/04/2016 10:39

voilà un plat bien appétissant!
bon vendredi