One pot pasta au poulet et sauce au fromage

Publié le par Lolo

Cela fait déjà quelque temps que je vois des recettes de One pot pasta circuler sur internet, et j'ai eu envie de tester à mon tour ! Je trouve ça génial, on cuit tous les ingrédients en même temps....c'est très pratique !
j'ai trouvé cette version sur le site : Cuisine AZ
One pot pasta au poulet et sauce au fromage

Ingrédients pour 4 gourmands :

  • 250 g de spaghetti
  • 400 g d'escalopes de poulet
  • 70 cl d'eau
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 30 cl de crème liquide
  • 30 g de parmesan râpé
  • 20 g de gruyère râpé
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • feuilles de basilic
  • sel, poivre
One pot pasta au poulet et sauce au fromage

Préparation :

Pelez et hachez l'oignon et l'ail.

Coupez les escalopes de poulet en cubes. (j'ai utilisé mon billot en granit)

Nettoyez et émincez les feuilles de basilic.

Mettez l'eau et l'huile dans une casserole.

Ajoutez les spaghettis, le poulet, l'oignon, l'ail et le basilic puis mettez la casserole sur le feu.

Dès ébullition, laissez cuire 20 minutes en remuant bien, jusqu'à ce que l'eau se soit totalement évaporée.

Ajoutez la crème liquide, les fromages râpés, (j'ai utilisé ma râpe Duo Cuisipro) du sel et du poivre et remuez bien.

Servez sans attendre.

 

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miams 01/05/2016 19:28

j'adore les one pot pasta

josette 01/05/2016 10:34

je n'ai jamais essayé les one pot pasta!! ton plat a l'air bien délicieux! miam!!

choupette88 01/05/2016 05:51

Je passe vite fait pour te souhaiter un très bon 1er mai !
Bonne journée.
Bisous bisous

agnesf 30/04/2016 22:00

je suis sure que c'est délicieux ...je suis une adepte des one pot pasta ...à tester bon week end biz

Cooking Julia 30/04/2016 00:24

Cette version a l'air délicieuse !

sotis 29/04/2016 15:49

c'est bien pratique ces one pot pasta!!! bisous

la cuisine de poupoule 29/04/2016 12:44

Hummm j'adore les one pot pasta
bonne journée
bises

mamimijane 29/04/2016 11:24

c'est une recette gourmande et comme je suis gourmande ,je ne tarderais pas à la tester,
bonne journée bizzz

lesdelicesdethithoad 29/04/2016 11:05

pas encore testé; mais déjà noté!!
bonne journée

patricia 29/04/2016 11:02

trop top, bisous bisous

nicole passions 29/04/2016 10:59

trop génial ce one pot pasta...J'en fais souvent mais ne pense à mettre sur le blog...J'adore ce plat. Merci pour tes partages généreux. Doux we. Bisoussssssssss

delphine 29/04/2016 08:54

Hum moi aussi j'adore et ton assiette me donne drôlement envie
Merci pour cette belle recette
Bises et belle journée

Brigitte 29/04/2016 08:54

C'est curieux comme cuisson mais bien pratique;)
250 g de pâtes pour 4? Pour un bolo pour 2 j'en fait 300!
A tester à l'occasion.