750 grammes
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Poêlée de Courgettes et champignons

C'est ma collègue Valérie qui m'a donné cette recette ! Une recette toute simple mais pleine de saveurs comme j'aime !
Poêlée de Courgettes et champignons

Ingrédients (pour 2 gourmands) :

- 2 courgettes
- 8 champignons de Paris
- 1 gousse d'ail
- persil
- huile d'olive
- sel, poivre

Poêlée de Courgettes et champignons
Préparation :

Emincer en tous petits cubes les courgettes et les champignons. 
Poêler sur feu vif dans un peu d'huile d'olive 5 min environ, en remuant régulièrement.
Ajouter la gousse d'ail pelée et coupée en petits morceaux. Laisser à nouveau cuire 5 min environ.
Mettre un couvercle pendant 5 min encore pour prolonger la cuisson si nécessaire.
Assaisonner et rajouter le persil au moment de servir.

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N
Fait avec des oignons et épices, merci pour cette recette... ;-)
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M
sympa ce petit plat
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C
Simple et délicieux :) Bises
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L
Une belle poêle miam
bonne journée
bises
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L
Une belle poêle miam
bonne journée
bises
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L
des poêlées de légumes comme j'aime !
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A
savoureux et bien présenté :)
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D
Hum cela me plait beaucoup, j'aime aussi toutes ces saveurs
Bises et bon mercredi
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S
très appétissante cette poêlée, je retiens l'idée!!!! bisous
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M
elle me plait beaucoup ta recette,
il faut manger des légumes,
bonne journée bizzzz
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C
Une belle poêlée comme je les aime. Bonne journée
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P
hummm, bisous
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S
des bons légumes revenus à la poêle miam!
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J
une superbe poêlée bien appétissante!! miam!!
merci pour tes gentils mot sur mon blog. bonne journée!
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