Tarte feuilletée aux poires et crème de noisette

1 Mai 2016

Rédigé par Lolo et publié depuis Overblog

Une petite tarte gourmande réalisée avec 1 poire et de la poudre de noisette qui attendaient d'être mangées !!!

Si vous utilisez un moule rond, il faudra prévoir une poire supplémentaire !

Tarte feuilletée aux poires et crème de noisette

Ingrédients pour un moule rectangle :

une pâte feuilletée
50 gr de beurre mou
100 gr de poudre de noisettes
100 ml de sucre
2 oeufs
20 cl de crème fraîche liquide
1 poire
sucre brun

Pour la garniture :

1 poire selon la taille

1 c à soupe de sucre

Préparation :

Préchauffer le four à 180 C°.

Etaler la pâte feuilletée dans le moule et piquer à la fourchette. La remettre au frais pendant la préparation de la crème.

Dans un saladier, mélangez à l'aide d'une spatule, le beurre et le sucre , ajoutez la poudre de noisettes , les oeufs puis la crème. Bien mélanger.

Epluchez et coupez la poire en petits morceaux.

Déposez la crème sur la pâte feuilletée, puis finissez par les morceaux de poires.

Saupoudrez de sucre brun.

Mettre au four à 180 C° pour 30 à 40 mn suivant votre four.

Partager cet article

Commenter cet article

sotis

02/05/2016 13:44

miammmmm elle me plait beaucoup ta tarte!!! bisous

Répondre

Maiwenn

02/05/2016 08:57

Une belle association de saveurs dans ta tarte ! bonne journée, bises !

Répondre

Cooking Julia

01/05/2016 23:58

Hum ! Quelle bonne tarte, j'adore les poires !

Répondre

Liliane

01/05/2016 22:45

J'aime bien les tartes dans un moule rectangulaire

Répondre

guy59600

01/05/2016 22:30

très joli tarte et excellent fruit
Une bonne nuit

Répondre

Coco Symphonie

01/05/2016 22:26

Poire et noisette... je n'ai jamais testé ! Il faut que je corrige cela :p

Répondre

valou

01/05/2016 19:41

Hum..elle me plait bien cette tarte gourmande...

Bises.Valou.

Répondre

Nat

01/05/2016 19:11

Cette association poires et noisettes doit être excellente, une jolie tarte bien gourmande !! Bises

Répondre

delphine

01/05/2016 18:33

Oh je craque devant ta tarte, cette alliance de saveurs me met l'eau à la bouche
Merci pour la recette
Bises et bonne journée

Répondre

lesdelicesdethithoad

01/05/2016 16:47

très jolie tarte!
bonne fin de journée

Répondre

mamimijane

01/05/2016 13:22

une tarte bien gourmande,
bon 1 er Mai bizzz

Répondre

la cuisine de poupoule

01/05/2016 13:06

Une très belle tarte bien gourmande
bon 1 mai
bises

Répondre

miams

01/05/2016 12:32

bien appétissante cette tarte feuilletée

Répondre

corinnette

01/05/2016 12:10

quelle merveille j'adore déjà

Répondre

josette

01/05/2016 10:32

superbe tarte!! je serai bien venue chez toi pour la gouter!!
bon dimanche!

Répondre

Sandrine

01/05/2016 10:09

Très jolie tarte, moi aussi j en ai fait une un peu comme ça hier avec ma fille !! C est toujours délicieux !!

Répondre