Tarte feuilletée aux poires et crème de noisette
Une petite tarte gourmande réalisée avec 1 poire et de la poudre de noisette qui attendaient d'être mangées !!!
Si vous utilisez un moule rond, il faudra prévoir une poire supplémentaire !
Ingrédients pour un moule rectangle :
- une pâte feuilletée
- 50 gr de beurre mou
- 100 gr de poudre de noisettes
- 100 ml de sucre
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 1 poire
- sucre brun
Pour la garniture :
1 poire selon la taille
1 ciil à soupe de sucre
Préparation :
Préchauffer le four à 180 C°.
Etaler la pâte feuilletée dans le moule et piquer à la fourchette. La remettre au frais pendant la préparation de la crème.
Bien mélanger.
Epluchez et coupez la poire en petits morceaux.
Déposez la crème sur la pâte feuilletée, puis finissez par les morceaux de poires.
Saupoudrez de sucre brun.
Mettre au four à 180 C° pour 30 à 40 mn suivant votre four.