Tarte feuilletée aux poires et crème de noisette

1 Mai 2016

Rédigé par Lolo et publié depuis Overblog

Une petite tarte gourmande réalisée avec 1 poire et de la poudre de noisette qui attendaient d'être mangées !!!

Si vous utilisez un moule rond, il faudra prévoir une poire supplémentaire !

Tarte feuilletée aux poires et crème de noisette

Ingrédients pour un moule rectangle :

une pâte feuilletée
50 gr de beurre mou
100 gr de poudre de noisettes
100 ml de sucre
2 oeufs
20 cl de crème fraîche liquide
1 poire
sucre brun

Pour la garniture :

1 poire selon la taille

1 c à soupe de sucre

Préparation :

Préchauffer le four à 180 C°.

Etaler la pâte feuilletée dans le moule et piquer à la fourchette. La remettre au frais pendant la préparation de la crème.

Dans un saladier, mélangez à l'aide d'une spatule, le beurre et le sucre , ajoutez la poudre de noisettes , les oeufs puis la crème. Bien mélanger.

Epluchez et coupez la poire en petits morceaux.

Déposez la crème sur la pâte feuilletée, puis finissez par les morceaux de poires.

Saupoudrez de sucre brun.

Mettre au four à 180 C° pour 30 à 40 mn suivant votre four.

Partager cet article

Commenter cet article

sotis 02/05/2016 13:44

miammmmm elle me plait beaucoup ta tarte!!! bisous

Maiwenn 02/05/2016 08:57

Une belle association de saveurs dans ta tarte ! bonne journée, bises !

Cooking Julia 01/05/2016 23:58

Hum ! Quelle bonne tarte, j'adore les poires !

Liliane 01/05/2016 22:45

J'aime bien les tartes dans un moule rectangulaire

guy59600 01/05/2016 22:30

très joli tarte et excellent fruit
Une bonne nuit

Coco Symphonie 01/05/2016 22:26

Poire et noisette... je n'ai jamais testé ! Il faut que je corrige cela :p

valou 01/05/2016 19:41

Hum..elle me plait bien cette tarte gourmande...

Bises.Valou.

Nat 01/05/2016 19:11

Cette association poires et noisettes doit être excellente, une jolie tarte bien gourmande !! Bises

delphine 01/05/2016 18:33

Oh je craque devant ta tarte, cette alliance de saveurs me met l'eau à la bouche
Merci pour la recette
Bises et bonne journée

lesdelicesdethithoad 01/05/2016 16:47

très jolie tarte!
bonne fin de journée

mamimijane 01/05/2016 13:22

une tarte bien gourmande,
bon 1 er Mai bizzz

la cuisine de poupoule 01/05/2016 13:06

Une très belle tarte bien gourmande
bon 1 mai
bises

miams 01/05/2016 12:32

bien appétissante cette tarte feuilletée

corinnette 01/05/2016 12:10

quelle merveille j'adore déjà

josette 01/05/2016 10:32

superbe tarte!! je serai bien venue chez toi pour la gouter!!
bon dimanche!

Sandrine 01/05/2016 10:09

Très jolie tarte, moi aussi j en ai fait une un peu comme ça hier avec ma fille !! C est toujours délicieux !!