One pot pasta version cheeseburger

04/06/2016 21:05

Une nouvelle version trouvée chez Maiwenn du blog La Main à la Pâte !

Ingredients pour 6 gourmands :

400 g de pâtes courtes
500 g de boeuf haché
2 cc de moutarde
1 CS de ketchup
1 boite de 425 ml de pulpe de tomate
200 g de sauce tomate
210 ml de bouillon de poulet
420 ml d’eau
1 oignon pelé et émincé
1 CS d’huile d’olive
100 g de cheddar fraîchement râpé
sel et poivre
de la ciboulette ciselée

j'ai utilisé ma cuillère Bel Air Mastrad

Préparation :

Faire chauffer l’huile dans une grande sauteuse. Ajoutez l’oignon, faites le dorer quelques minutes. Ajoutez la viande et faites la revenir une dizaine de minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Ajoutez les pâtes, le bouillon de poulet, la boite de pulpe de tomates, la sauce tomate, la moutarde, le ketchup, l’eau. Salez et poivrez. Remuez.
Faire cuire le temps indiqué sur la paquet de pates en remuant de temps en temps. Vérifiez la cuisson des pâtes. Eteindre le feu sous la sauteuse. Râpez le cheddar sur le dessus des pâtes. Mettre un couvercle et laissez fondre quelques minutes. Enlevez le couvercle. Ciselez la ciboulette et servir.

CUILLÈRE - Bel Air

Nos ustensiles Bel Air sont un peu tordus, et ce n'est pas un défaut de fabrication. Leur manche incurvé leur permet de se poser en équilibre sur votre plan de travail sans le salir. C'est aussi...

http://www.mastrad-paris.fr/cuillere-bel-air.html