One pot pasta version cheeseburger
Une nouvelle version trouvée chez Maiwenn du blog La Main à la Pâte !
Ingredients pour 6 gourmands :
- 400 g de pâtes courtes
- 500 g de boeuf haché
- 2 cc de moutarde
- 1 CS de ketchup
- 1 boite de 425 ml de pulpe de tomate
- 200 g de sauce tomate
- 210 ml de bouillon de poulet
- 420 ml d’eau
- 1 oignon pelé et émincé
- 1 CS d’huile d’olive
- 100 g de cheddar fraîchement râpé
- sel et poivre
- de la ciboulette ciselée
j'ai utilisé ma poele en pierre de mon partenaire La Poelée Fidesienne et ma cuillère Bel Air Mastrad
- Faire chauffer l’huile dans une grande sauteuse. Ajoutez l’oignon, faites le dorer quelques minutes. Ajoutez la viande et faites la revenir une dizaine de minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Ajoutez les pâtes, le bouillon de poulet, la boite de pulpe de tomates, la sauce tomate, la moutarde, le ketchup, l’eau. Salez et poivrez. Remuez.
- Faire cuire le temps indiqué sur la paquet de pates en remuant de temps en temps. Vérifiez la cuisson des pâtes. Eteindre le feu sous la sauteuse. Râpez le cheddar sur le dessus des pâtes. Mettre un couvercle et laissez fondre quelques minutes. Enlevez le couvercle. Ciselez la ciboulette et servir.
Catalogue Diamant Stone. Nouveau, poele et sauteuse en pierre mouchetee.
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