Brochette de boeuf tomates

Publié le par lolo

Ingrédients pour 6 gourmands :

  • 1 kg de viande de bœuf
  • 6 tomates
  • huile d'olive
  • herbes de Provence
  • sel et poivre

  •  
Brochette de boeuf tomates

Préparation :

Lavez et couper les tomates en 6 quartiers.Découpez ensuite la viande.
Tremper les piques à brochettes dans de l'eau (si ils sont en bois)
Faites alterner la viande sur des piques avec les tomates et nappez les brochettes d'huile d'olive. Puis, parsemez de sel et de poivre ainsi que des herbes de provence.
Cuire sur une plancha ou un barbecue entre 10 et 20 mn suivant la cuisson souhaitée !
Brochette de boeuf tomates

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Christalie 30/09/2016 17:19

de bonnes brochettes merci !!

lesdelicesdethithoad 30/09/2016 09:31

ça sent encore l'été super!!
bonne journée Lolo

corinnette 30/09/2016 07:26

de superbes brochettes

delphine 30/09/2016 07:23

Hum extra tes brochettes.
Bises

mamimijane 29/09/2016 21:46

j'aime beaucoup,
bonne soirée bizzz