750 grammes
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Gratin de pommes de terre et courgettes

Une recette simple et savoureuse qui accompagnera un bon plat de viande ! j'ai trouvé cette recette sur le blog de Maud !

Ingrédients pour 4 à 8 gourmands :

  • 2 courgettes
  • 8 pommes de terre de taille moyenne
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème à 15%
  • 50 g de comté
  • Sel, poivre
Gratin de pommes de terre et courgettes

Préparation :

 Lavez les courgettes et découpez-les en rondelles le plus finement possible
– Pelez et découpez les pommes de terre en fines rondelles (même réglage de mandoline).
– Beurrez un plat allant au four et intercalez les rondelles de courgettes et pommes de terre. Salez, poivrez.
– Battez les œufs et mélangez-les à la crème.
– Versez ce mélange sur les courgettes et pommes de terre.
– Saupoudrez de comté râpé. 
– Placez dans un four préchauffé à 180°C et laissez cuire environ 1 heure.
– Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau et si le plat gratine trop vite, recouvrez-le d’un papier aluminium.

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C
Simple mais bon, j'adore ce genre de gratin de légumes !
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A
un gratin comme je les aime :)
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S
il est top ce gratin!!!! bisous
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M
j'aime beaucoup,
ça réchauffe ,
bonne soirée bizzz
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N
de bons légumes bien chauds, un gratin réconfortant, voilà ce qu'il nous faut....Merci et bisousssssss
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D
Oh j'adore..Un bon gratin ..
Bises et bon mercredi
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P
Réchauffons-nous avec ce bon plat.
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L
Un beau gratin
bonne journée
bises
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M
Merci pour le clin d’œil. Bonne journée
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L
un bon petit plat pour nous réchauffer! bonne journée
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