Filet Mignon en croûte de Fête

Publié le par Lolo

Filet Mignon en croûte de Fête

Ingrédients pour 6 gourmands :

  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de bloc de foie gras
  • 1 Filet mignon de porc
  • 1 jaune d'oeuf
Filet Mignon en croûte de Fête

Préparation :

Etaler le foie gras sur la pâte feuilletée.

Poser le filet mignon au centre de la pâte.

Refermer la pâte sur le filet

A l'aide d'un pinceau étaler le jaune d'oeuf sur la pâte pour bien qu'elle dore

Faire cuire au four 30 min à (200 °C) suivant la taille du roti et le type de cuisson que vous aimez

Filet Mignon en croûte de Fête

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Christalie 01/01/2017 08:43

ha oui c'est gourmand ça !!

patricia cuisine 30/12/2016 18:15

extra bravo ma belle bisous et joyeuse fêtes bisous

mamimijane 30/12/2016 16:14

c'est délicieux,
bonne journée bizz

la cuisine de poupoule 30/12/2016 13:21

Humm comme ça à l'air bon
bonne journée
bises

coffin 30/12/2016 11:23

bonjour ! vous n'assaisonnez pas ? Merci pour la recette

corinnette 30/12/2016 10:09

voilà qui devait être bien délicieux
bises

delphine 30/12/2016 08:53

Oh comme cela doit être bon, c'est une belle idée
Bises et bonne soirée

nicole passions 30/12/2016 08:11

coucou Lolo! Ma belle soeur avait fait ça pour Noël où nous apportions chacune un plat.....Trop bon! bisousssssssssssssssssss