750 grammes
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Moelleux aux Pommes en Couronne

Source : le joli blog de Justine

Préparation: 10 min - cuisson: 30 min - pour un moule couronne

 

Moelleux aux Pommes en Couronne

Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 150 g de crème liquide
  • 150 g de sucre roux
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 2 pommes
Moelleux aux Pommes en Couronne

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C

Dans le bol du robot pâtissier, fouetter les oeufs avec le sucre roux, puis la crème. Mélanger

Ajouter le sucre vanillé, la farine, la levure et le sel

Eplucher et évider les pommes et les couper en petits morceaux

Incorporer les à la pâte

Verser la préparation dans un moule couronne beurré ( j'ai utilisé mon moule mastrad, trouvé chez Cuisin'store)

Saupoudrer le dessus avec du sucre roux ou de la vergeoise brune

Enfourner pour 30min

Sortir le gâteau du four et attendre qu'il refroidisse avant de démouler car il se casse facilement

j'ai utilisé mon moule à savarin Mastrad (il est super car il est en silicone mais il reste rigide)

j'ai utilisé mon moule à savarin Mastrad (il est super car il est en silicone mais il reste rigide)

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C
Elle est magnifique cette couronne ! Et ce moelleux aux pommes est juste parfait !
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N
Un moelleux parfait pour accompagner le thé ou le café Bonne après midi bisous
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N
j'ai justement envie d'un petit réconfort lollll! bisousssssssssss
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S
hummmm au gouter ou au petit dej, j'en veux!!!!! bisous
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C
un bon gâteau aux pommes !!
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L
ça devait être super bon!
bon dimanche
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D
Hum il est superbe et il doit être hyper moelleux
Bon dimanche
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L
jolie couronne !
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P
magnifique bisous bon we
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L
Voilà un très joli moi le je te prendrais bien une petite part je te souhaite une belle après-midi bises Christelle
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C
Très joli
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M
ça change en forme de couronne,j'aime bien,
bon week-end bizzzzz
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