Flan Biscuité au Micro-ondes
Une petite recette trouvée chez Maïwenn et son Blog La main à La Pâte !
Cette recette ressemble un peu à celles des Gâteaux Magiques car, on mélange tout et après la cuisson il y a plusieurs textures !!!
Ingrédients
- 100 grammes de biscuits réduits en poudre
- 2 oeufs
- 120 grammes de sucre en poudre
- 560 grammes de lait
- du caramel liquide
- 1 moule en silicone
- Dans un saladier, cassez les oeufs. Ajoutez le sucre. Fouettez le mélange au batteur électrique jusqu'à ce qu'il blanchisse. Ajoutez le lait et la poudre de biscuits. Mélangez à nouveau. Versez au fond du moule en silicone le caramel. Versez ensuite la préparation dans le moule. Mettre le moule au micro-ondes.
- Cuire 18 minutes (à 600 watts). Laissez refroidir hors du micro-ondes puis réfrigérer quelques heures avant de le démouler et de le déguster.