Petites Bouchées aux lardons et Comté (thermomix ou pas)

Publié le par Lolo

Une belle recette trouvée chez ma Copinaute Christelle, du blog "La Cuisine de Poupoule"

Petites Bouchées aux lardons et Comté (thermomix ou pas)

Ingrédients pour 8 :

  •  100 g de lardons
  •  1 œuf (j'ai mis 2 petits oeufs)
  •  1 cuillère à café de maïzena
  •  25 g de Comté
  •  1 pointe de paprika
  •  2  tours de moulin de poivre
Petites Bouchées aux lardons et Comté (thermomix ou pas)

Préparation :

Sans robots :

Préchauffer le four à 180°

1- Versez dans un cul de poule, les lardons et le Comté râpé, les œufs, le paprika, la maïzena et le poivre. Mélanger.

2- Versez la préparation dans des moules à mini-tartelettes/mini petit-four en silicone.

3- Faites cuire pendant une dizaine de minutes.Laissez tiédir.

4- A déguster tiède ou froid ... on peut aisément les réaliser à l'avance et les réchauffer doucement durant quelques minutes.

Thermomix :

Préchauffer le four à 180°

1- Versez dans le bol, les lardons et le Comté râpé, les œufs, le paprika, la maïzena et le poivre. Mixez 30sec/vit5.

2- Versez la préparation dans des moules à mini-tartelettes/mini petit-four en silicone.

3- Faites cuire pendant une dizaine de minutes.Laissez tiédir.

4- A déguster tiède ou froid ... on peut les réaliser à l'avance et les réchauffer doucement th°5 durant quelques minutes.

Pour râper le comté j'ai utilisé ma râpe double Cuisipro

 

Publié dans Apéritif, Recettes Express

Commenter cet article

tarantino 05/04/2017 09:17

bonjour je voudrais savoir dans le deroulement de la recette vous dites rajouter les oeufs et au debut dans les ingredients il y en a qu un est ce une erreur merci de me le faire savoir merci encore isabau

la popotte a lolo.com 05/04/2017 21:21

bonsoir,
mes oeufs étaient petits, j'en ai mis 2 ! merci de m'avoir informé de cette erreur, je vais modifier tout de suite ! bonne soirée

sotis 27/03/2017 13:26

hummm elles sont top ces bouchées!!! bisous

Christalie 27/03/2017 06:46

hum ça me plait bien ! bizz

Liliane 27/03/2017 00:09

Une bonne idée...
Bises

Cooking Julia 26/03/2017 23:26

Elles sont très appétissantes ces petites bouchées !

nicole passions 26/03/2017 17:11

elles sont très gourmande tes petites bouchées. Bisous Lolo

la cuisine de poupoule 26/03/2017 10:43

Oh merci d'avoir testé ma recette je te ship une photo pour ma future mise à l'honneur je te souhaite un bon dimanche bises Christelle

delphine 25/03/2017 19:58

Oh oui cela me plait j'adore aussi les recettes de Christelle
Bisous

mamimijane 25/03/2017 18:04

c'est simple et surement délicieux,
bonne fin de journée bizz