Gratin de Pates au jambon et raclette (utiliser les restes)

Publié le par lolo

Gratin de Pates au jambon et raclette (utiliser les restes)

Ingrédients pour 2 Gourmands :

  • - 200 gr de restes de coquillettes cuites
  • - 120 gr de champignons de Paris surgelés
  • - 3 œufs
  • - 50 gr de crème fraîche
  • - 6 Tranches de fromage à raclette
  • - 2 tranches de jambon blanc
  • - 2 gousses d'ail
  • - 1 càs d'huile d'olive
  • - 1 boule de mozarella
  • - sel et poivre.
Gratin de Pates au jambon et raclette (utiliser les restes)

Préparation :

Eplucher et hacher l'ail.

Faire chauffer l'huile dans une poêle et y cuire les champignons et l'ail.

Chauffer le four à 180°.

Pendant ce temps, couper en morceaux le fromage, le jambon et les pâtes. (j'ai utilisé mon superbe couteau Eden Essentiel

Dans un saladier, (j'ai utilisé mon bol mélangeur Comptoir de lise)battre les œufs avec la crème épaisse, ajouter les champignons, le fromage, le jambon et les pâtes, saler et poivrer.

Graisser 2 plats individuels, y verser la préparation, saupoudrer de mozarella râpée (j'ai utilisé ma râpe cuisipro) et enfourner pour 20 mn

 

Gratin de Pates au jambon et raclette (utiliser les restes)
Gratin de Pates au jambon et raclette (utiliser les restes)
Gratin de Pates au jambon et raclette (utiliser les restes)

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patricia cuisine 29/04/2017 21:22

hummm je craque on mange à quel heure ? j'arrive bisous

sotis 28/04/2017 14:24

oh qu'il me plait ton gratin!!!! bisous

mamimijane 28/04/2017 12:55

j'adorrrrre,il me fais envie ton gratin,
bonne journée bizzzzzz

la cuisine de poupoule 28/04/2017 09:56

Un beau gratin
Bonne journée
bises

nicole passions 28/04/2017 07:38

une belle façon d'utiliser ces bons restes......Bisoussssssss et doux we

delphine 28/04/2017 07:24

Excellente idée, nous adorons les gratins de pâtes
Bises et belle journée