750 grammes
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Gratin de Pâtes au jambon et raclette (utiliser les restes)

Gratin de Pâtes au jambon et raclette (utiliser les restes)

Ingrédients pour 2 Gourmands :

  • 200 gr de restes de coquillettes cuites
  • 120 gr de champignons de Paris surgelés
  • 3 œufs
  • 50 gr de crème fraîche
  • 6 Tranches de fromage à raclette
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 2 gousses d'ail
  • 1 càs d'huile d'olive
  • 1 boule de mozzarella
  • sel et poivre.
Gratin de Pâtes au jambon et raclette (utiliser les restes)

Préparation :

Éplucher et hacher l'ail.

Faire chauffer l'huile dans une poêle et y cuire les champignons et l'ail.

Chauffer le four à 180°.

Pendant ce temps, couper en morceaux le fromage, le jambon et les pâtes. 

Dans un saladier, (j'ai utilisé mon bol mélangeur Comptoir de lise) battre les œufs avec la crème épaisse, ajouter les champignons, le fromage, le jambon et les pâtes, saler et poivrer.

Graisser 2 plats individuels, y verser la préparation, saupoudrer de mozzarella râpée et enfourner pour 20 mn

 

Gratin de Pâtes au jambon et raclette (utiliser les restes)
Gratin de Pâtes au jambon et raclette (utiliser les restes)
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P
hummm je craque on mange à quel heure ? j'arrive bisous
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S
oh qu'il me plait ton gratin!!!! bisous
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M
j'adorrrrre,il me fais envie ton gratin,
bonne journée bizzzzzz
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L
Un beau gratin
Bonne journée
bises
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N
une belle façon d'utiliser ces bons restes......Bisoussssssss et doux we
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D
Excellente idée, nous adorons les gratins de pâtes
Bises et belle journée
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