750 grammes
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Dorade et ses pommes de terre au Cookéo

Bonjour,

voici une petite recette réalisée avec des dorades bien fraîches, pêchées par mon mari et cuisinées avec mon cookeo

Je vous souhaite un bon vendredi et un bon week-end !

recette trouvée sur le site Recettes Cookéo !

Dorade et ses pommes de terre au Cookéo

Ingrédients pour 2 gourmands :

  • 2 petites dorades
  • 5 petites pommes de terre coupées en rondelles
  • 5 gousses d’ail coupées en rondelles
  • 2 feuilles de laurier
  • huile
  • sel
  • poivre
  • 1 verre de vin blanc (La Villageoise pour moi)
  • 1 verre de fumet de poisson
Dorade et ses pommes de terre au Cookéo

Préparation :

En mode dorer, faire revenir dans l’huile les pommes de terre, l’ail et le laurier.

Saler, poivrer.

Ajouter les dorades, le vin blanc et le fumet de poisson.

Mettre en cuisson rapide pendant 5 minutes.

Dorade et ses pommes de terre au Cookéo
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E
hmmm de belles dorades, j'aime beaucoup, bisous
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N
Un plat que je mangerais ce soir sans me faire prier.....Merci pour tes beaux partages Lolo. Bisous
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L
De belles dorades bien cuisinées. Et c'est tellement bon le poisson frais. Belle soirée. Bises
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D
J'adore le poisson bien frais tu en as de la chance d'avoir un mari pêcheur
Bises et belle soirée
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E
La dorade est un de mes poissons favoris! Miam! J'adore cette assiette!
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B
bravo elles sont superbes

bravo à tous les 2
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S
hummm quel régal ce doit être!!! bisous
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J
il est bien sympa ton superbe plat,de quoi ce régaler.
bonne journée bises
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M
Hum que ça doir être bon ! Bonne journée
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M
une belle recette,
bonne journée,bizzzzz
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