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Au Cookeo, Recettes Pour 2

Dorade et ses pommes de terre au Cookéo

7 Septembre 2018

Rédigé par lolo et publié depuis Overblog

Bonjour,

voici une petite recette réalisée avec des dorades bien fraîches, pêchées par mon mari et cuisinées avec mon cookeo

Je vous souhaite un bon vendredi et un bon week-end !

recette trouvée sur le site Recettes Cookéo !

Dorade et ses pommes de terre au Cookéo

Ingrédients pour 2 gourmands :

  • 2 petites dorades
  • 5 petites pommes de terre coupées en rondelles
  • 5 gousses d’ail coupées en rondelles
  • 2 feuilles de laurier
  • huile
  • sel
  • poivre
  • 1 verre de vin blanc (La Villageoise pour moi)
  • 1 verre de fumet de poisson
Dorade et ses pommes de terre au Cookéo

Préparation :

En mode dorer, faire revenir dans l’huile les pommes de terre, l’ail et le laurier.

Saler, poivrer.

Ajouter les dorades, le vin blanc et le fumet de poisson.

Mettre en cuisson rapide pendant 5 minutes.

Dorade et ses pommes de terre au Cookéo
La Villageoise en Cuisine Officiel

La Villageoise en Cuisine Officiel

Le temps d'une pause déjeuner, venez réaliser une recette originale en 30 minutes seulement, accompagné de Chefs, experts de la cuisine au vin ! Le dessert et un sac souvenir vous seront offerts...

https://www.la-villageoise.com/

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E
Emmanuelle
08/09/2018 19:58
hmmm de belles dorades, j'aime beaucoup, bisous
Répondre
N
nicolepassions
07/09/2018 19:20
Un plat que je mangerais ce soir sans me faire prier.....Merci pour tes beaux partages Lolo. Bisous
Répondre
L
La Cuisine de Cécile
07/09/2018 19:13
De belles dorades bien cuisinées. Et c'est tellement bon le poisson frais. Belle soirée. Bises
Répondre
D
delphine
07/09/2018 18:54
J'adore le poisson bien frais tu en as de la chance d'avoir un mari pêcheur<br /> Bises et belle soirée
Répondre
E
EmilieRD
07/09/2018 15:59
La dorade est un de mes poissons favoris! Miam! J'adore cette assiette!
Répondre
B
Barbara
07/09/2018 14:55
bravo elles sont superbes <br /> <br /> bravo à tous les 2
Répondre
S
sotis
07/09/2018 14:49
hummm quel régal ce doit être!!! bisous
Répondre
J
josette
07/09/2018 13:09
il est bien sympa ton superbe plat,de quoi ce régaler.<br /> bonne journée bises
Répondre
M
Mamy Nadine
07/09/2018 12:41
Hum que ça doir être bon ! Bonne journée
Répondre
M
mamimijane
07/09/2018 12:24
une belle recette,<br /> bonne journée,bizzzzz
Répondre
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