Gâteau fondant à la Poire et Amande

11 Mars 2018

Rédigé par Lolo et publié depuis Overblog

Un bon gateau à la texture fondante et gourmande !

source : Lacuisinedemorgane

Ingrédients pour un petit moule à cake

- 1 petite boite de poires au sirop

- 2 œufs

- 125 g de poudre d’amande

- 90 g de beurre

- 130 g de sucre

- 60 g de farine

Préparation :

Préchauffer le four thermostat 6 ou 180°

Égoutter les poires au sirop (vous pouvez garder le jus pour une autre recette).

Dans le bol du mixeur, mixer les poires. Ajouter la farine, la poudre d’amandes, le sucre, le beurre, et les œufs. Mélanger afin d’obtenir une préparation bien lisse et homogène.

Verser le mélange précédemment obtenu dans un moule à cake et faire cuire 25 / 30 minutes jusqu’à ce que le dessus du gâteau soit légèrement doré.

Sortir, laisser refroidir et servir tiède.

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sotis

12/03/2018 13:20

hummmm un régal ce gâteau!!! bisous

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Liliane

12/03/2018 08:30

Il doit être bien « humide » comme j’aime ce gâteau ! Bon lundi

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Lolo

12/03/2018 07:43

assurément un vrai délice ce gâteau ! Bonne journée Lolo bises

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manel

11/03/2018 21:16

Un délice fondant...belle association de saveurs.. merci bizz

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Cooking Julia

11/03/2018 17:48

Il doit être en effet très fondant et moelleux ce gâteau. Moi qui aime les poires, il me plairait bien...

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Emmanuelle

11/03/2018 13:22

Rhoooo, il juste l'air parfait !!!!! il est superbe, bisous

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La cuisine de Poupoule (Christelle)

11/03/2018 11:07

Un très beau cake que tu nous présente là Bonne journée bises

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Barbara

11/03/2018 09:57

poire amande un duo toujours gagnant c'est d'ailleurs le prochain prévu ici aussi !

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Barbara

19/03/2018 08:21

délicieux (oublié de faire photo)

delphine

11/03/2018 09:40

J'aime beaucoup les desserts à base de poudre d'amande cela leur donne un moelleux extraordinaire et avec des poires c'est un régal Bises et bon dimanche

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mamimijane

11/03/2018 09:17

il a l'air bien moelleux ce gâteau,humm! bon dimanche bizzzzz

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nicole passions

11/03/2018 09:03

Hummmm! il doit être trop bon! bisoussssssss

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corinnette

11/03/2018 08:37

comme ce doit être bon et fondant bises

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