27 Juin 2018
Bonjour,
la saison des tomates arrivent, enfin de bonnes tomates goûteuses et charnues !!
voici ma recette que je prépare habituellement en cocotte et que j'ai adapté à mon cookeo, je l'ai déjà réalisée avec mon thermomix si vous préférez, voici la recette Ici !
Ingrédients pour 4 gourmands :
Préparation :
Lavez les tomates, coupez le haut "les chapeaux" et gardez-les, puis videz-les et réservez le contenu dans un bol.
Pelez et hachez l’ail en petits morceaux et émiettez le persil..
Mélangez la chair à saucisse,l’ail et le persil dans un saladier
Ajoutez sel et poivre et mélangez bien avec la chair
Remplir les tomates avec le contenu du saladier.
Mettez les tomates dans la cuve du cookeo et les couvrir avec les "chapeaux" ajoutez tout autour la chair de tomate réservée, puis le riz, ajoutez un peu d’eau (200 ml).
Passez en mode cuisson "sous pression" pour 12 minutes…servez
Tomates farcies à ma façon(thermomix) - La popotte @ lolo
Pour 3 ou 4 gourmands : 6 grosses tomates à farcir 1 oignon 200 gramme de chair à saucisse sel, poivre, 1 belle tranche de pain 1 oeuf 20 gramme d'huile d'olive Préparation : Découper le haut d...
http://www.lapopottealolo.com/article-tomates-farcies-a-ma-fa-on-thermomix-114140785.html
Sabine 19/11/2020 10:16
petitpere 13/09/2018 06:53
la popotte a lolo.com 13/09/2018 12:12
Céline - Comme une envie de ... 29/06/2018 22:11
lolo 29/06/2018 08:36
zika 28/06/2018 20:21
sotis 28/06/2018 13:54
josette 27/06/2018 19:48
yumelise 27/06/2018 18:54
delphine 27/06/2018 15:09
Barbara 27/06/2018 13:27