750 grammes
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Chou braisé aux saucisses et pommes de terre au Cookeo

Bonjour, voici un bon plat d'hiver que j'adore !!

Si vous n'avez pas de cookeo, la recette est Ici !

Chou braisé aux saucisses et pommes de terre au Cookeo

Ingrédients pour 4  gourmands :

  • 1 chou blanc (ou 1 demi si il est gros)
  • 3 pommes de terre
  • 4 petites saucisses 
  • 4 knakis
  • 100 gr de lardons
  • sel - poivre
  • 200 ml d'eau

  •  
Chou braisé aux saucisses et pommes de terre au Cookeo
Chou braisé aux saucisses et pommes de terre au Cookeo

Préparation :

Couper le choux en lamelles

Éplucher les pommes de terres et les couper en gros cubes

En mode dorer, faites dorer les saucisses et knakis avec les lardons 

Quand tout est bien doré, Retirer les knakis et Réserver 

Ajouter les pommes de terre, puis le chou, bien mélanger et laisser dorer encore 5 mn

Saler, poivrer et Verser 200 ml d'eau dans la cuve

Passer en mode cuisson sous pression pour 15 min

Après la sonnerie de fin, ouvrez et remettez les knakis réservés, dans la cuve puis passer en mode mijoter 5 mn.

C'est prêt !!!

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B
Merci pour cette recette appétissante ! Je la retiens
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C
Bonjour , j'ai fais vitre recette à la cocotte minute tous le monde s'est régalé. Merci
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L
bonjour je suis ravie que cette recette vous ai plu !! merci à vous
G
Bonjour Julia, tres bonne recette j'ai fait hier,j'ai juste ajouter 1/2oignon ,merci
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L
bonjour Ghislaine, moi c'est lolo et pas Julia (lol) bien que je trouve que c'est un joli prénom !!!
je suis ravie que cette recette vous ai plu ! bise et bonne fin de journée
C
Très bonne recette d'hiver !
Bravo pour ton nouveau design de blog : c'est clair, coloré, superbe !!
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L
merci Julia, c'est exactement ce que je voulais !! c'est bien d'avoir l'avis d'autres blogueuses ! bise
J
bien sympa ton chou braisé !! sa l'air délicieux!
bon week-end!
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C
Parfait avec ce temps humide
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M
ce plat doit être délicieux,
bonne journée bizzzzzz
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D
Cela doit être un délice
Bises et bon week end
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L
Humm un bon plat bien réconfortant
Bonne journée
Bises
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