Chou braisé aux saucisses et pommes de terre au Cookeo

17 Février 2018

Rédigé par Lolo et publié depuis Overblog

Bonjour, voici un bon plat d'hiver que j'adore !!

Si vous n'avez pas de cookeo, la recette est Ici !

Chou braisé aux saucisses et pommes de terre au Cookeo

Ingrédients pour 4 gourmands :

1 chou blanc (ou 1 demi si il est gros)
3 pommes de terre
4 petites saucisses
4 knakis
100 gr de lardons
sel - poivre
200 ml d'eau

Préparation :

Couper le choux en lamelles

Éplucher les pommes de terres et les couper en gros cubes

En mode dorer, faites dorer les saucisses et knakis avec les lardons

Quand tout est bien doré, Retirer les knakis et Réserver

Ajouter les pommes de terre, puis le chou, bien mélanger et laisser dorer encore 5 mn

Saler, poivrer et Verser 200 ml d'eau dans la cuve

Passer en mode cuisson sous pression pour 15 min

Après la sonnerie de fin, ouvrez et remettez les knakis réservés, dans la cuve puis passer en mode mijoter 5 mn.

C'est prêt !!!

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Betty 13/02/2019 10:31

Merci pour cette recette appétissante ! Je la retiens

Cynthia 06/11/2018 11:40

Bonjour , j'ai fais vitre recette à la cocotte minute tous le monde s'est régalé. Merci

la popotte a lolo.com 07/11/2018 14:24

bonjour je suis ravie que cette recette vous ai plu !! merci à vous

ghislaine terrat-nenot 27/09/2018 10:33

Bonjour Julia, tres bonne recette j'ai fait hier,j'ai juste ajouter 1/2oignon ,merci

la popotte a lolo.com 27/09/2018 12:36

bonjour Ghislaine, moi c'est lolo et pas Julia (lol) bien que je trouve que c'est un joli prénom !!!
je suis ravie que cette recette vous ai plu ! bise et bonne fin de journée

Cooking Julia 17/02/2018 22:37

Très bonne recette d'hiver !
Bravo pour ton nouveau design de blog : c'est clair, coloré, superbe !!

la popotte a lolo.com 18/02/2018 10:12

merci Julia, c'est exactement ce que je voulais !! c'est bien d'avoir l'avis d'autres blogueuses ! bise

josette 17/02/2018 17:18

bien sympa ton chou braisé !! sa l'air délicieux!
bon week-end!

corinnette 17/02/2018 14:32

Parfait avec ce temps humide

mamimijane 17/02/2018 13:43

ce plat doit être délicieux,
bonne journée bizzzzzz

delphine 17/02/2018 11:12

Cela doit être un délice
Bises et bon week end

La cuisine de poupoule 17/02/2018 09:55

Humm un bon plat bien réconfortant
Bonne journée
Bises