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Gâteau à la Mandarine (thermomix ou pas)

J'avais acheté des mandarines mais elles étaient très acide et difficile à éplucher,il fallait donc que je les recycle si je voulais les manger,alors quand je suis tombée sur cette recette venant du blog de TataGateau, je n'ai pas hésité une seconde !!!

En plus, c'est super pratique car il n'y a pas besoins de les éplucher, par contre j'aurai dû filtrer ma préparation avant de cuire car il y avait beaucoup de zestes !

Gâteau à la Mandarine (thermomix ou pas)

Ingrédients :

  • 2 mandarines entières (bio)
  • 2 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 90 g d'huile
  • 220 g de farine
  • extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
Gâteau à la Mandarine (thermomix ou pas)

préparation au thermomix

préchauffez le four th 6 (180 C°)

mettez les mandarines avec la peau et coupées en 4 dans le bol , les œufs , la vanille et le sucre

réglez 1mn 50° vit 4

ajoutez l'huile

mixez 6 s vit 4

ajoutez la farine et la levure

mixez 10 s vit 5

versez la pate dans le moule

cuisson 30 a 40 mn selon le moule th 6 (180 C°)

Gâteau à la Mandarine (thermomix ou pas)
Gâteau à la Mandarine (thermomix ou pas)
Gâteau à la Mandarine (thermomix ou pas)

préparation sans le thermomix

dans le robot mixez les mandarines avec leur peau coupées en petits morceaux jusqu'a ce que les morceaux soient vraiment commes des zestes

ajoutez les oeufs , le sucre et la vanille mixez quelques secondes

ajoutez l'huile mixez

ajoutez la farine et la levure et mixez

versez dans le moule

cuisson 30 a 40 mn th 6 (180 C°)

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Commenter cet article

Blanc 02/01/2019 21:09

Gâteau très bon mais il s’effrite quand on le coupe ????est ce que quelqu’ un peut me dire pourquoi. Merci.

la popotte a lolo.com 03/01/2019 22:21

bonsoir, je n'ai pas eu ce problème, peut-être trop cuit !

nicole passions 07/03/2018 19:52

Comme il a l'air bon ce gâteau à mon agrume préféré....Bisoussssssssss

Lolo 28/02/2018 07:27

un délice ton joli gâteau ! Bonne journée bises

Cooking Julia 25/02/2018 08:44

Ce gâteau est sûrement très bon. Je tenterais bien car j'ai aussi des mandarines pas terribles à finir...

Sonia 24/02/2018 13:10

J'ai déjà tenté le gâteau à l'orange et j'avais bien aimé alors pourquoi pas. Je garde l'idée.
Sonia/ Boomy

Recette thermomix 23/02/2018 22:54

Sympathique gâteau. Si je viens avec le café, vous me laissez le gouter? :) :) :)

la popotte a lolo.com 24/02/2018 10:11

cela aurait été avec plaisir mais il n'y en a plus !! lol

corinnette 23/02/2018 19:05

j'ai acheté les mêmes mais comme elles ne sont pas bio je ne peux pas faire ta recette
bonne soirée

Christalie 23/02/2018 18:10

il fait envie et comme ça tes mandarines n'ont pas été perdues !!

mamimijane 23/02/2018 15:52

humm,il fait envie ce beau gâteau,
bonne journée bizzzzzz

Emmanuelle 23/02/2018 13:36

Hmmm ça doit être bien bon !! bonne jouenée

Barbara 23/02/2018 13:32

en effet!
merci

La cuisine de Poupoule (Christelle) 23/02/2018 10:31

Un très beau gâteau
Bonne journée
bises

sophie 23/02/2018 10:26

ça c'est vraiment très original pour le coup

delphine 23/02/2018 09:55

Merci pour le partage cela doit être un délice
Belle journée Bises