750 grammes
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Gâteau au Yaourt et Amande cookeo

voici un superbe gâteau qui m'a bluffé, il n'était pas très bien monté mais excellent et très moelleux et à mon grand étonnement doré !

sur la recette, il n'était pas indiqué la quantité de sucre à mettre alors comme j'ai pris un yaourt au fruits (déjà sucré) j'ai juste rajouté 2 cuillères à soupe de sucre et c'était parfait ! si vous utilisez un yaourt nature, je pense qu'un demi pot de sucre suffira largement.

Source : Recettes Cookeo

Gâteau au Yaourt et Amande cookeo

Ingrédients :

  • 1 pot de yaourt 125 gr

  • 1 pot de farine

  • 1 pot de beurre fondu

  • 2 œufs

  • 0..5 pot de poudre d amande

  • 1 sachet de levure

 

Gâteau au Yaourt et Amande cookeo
Gâteau au Yaourt et Amande cookeo

Préparation :

Mélanger les œufs avec le sucre dans un saladier

Ajouter la farine, la levure et la poudre d amande

Mélanger et ajouter le yaourt et le beurre fondu en mélangeant

Verser la préparation dans un moule beurré (18 cm)

Verser 20 cl d 'eau dans la cuve et placer le moule dans le panier vapeur

Programmer en cuisson sous pression 37 minutes

Gâteau au Yaourt et Amande cookeo

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Chantal 23/01/2019 17:19

Bonjour, sur cette belle réussite dans le Cookéo, vous avez mis des amandes effilées sur le dessus? Je vais essayer de faire car sceptique dans cette appareil pour les desserts mais là, j'avoue que cela fait envie! Merci

la popotte a lolo.com 24/01/2019 13:31

bonjour Chantal, oui j'ai mis des amandes effilées dessus et il était vraiment bon

La Cuisine de Cécile 19/04/2018 19:23

je n'aurai pas pensé que tu puisses cuire le gâteau dans le cookéo. Avec de la poudre d'amandes cela doit être très goûté. Belle soirée.

la popotte a lolo.com 20/04/2018 16:26

je suis moi même bluffée et c'est vraiment top Bise

Cooking Julia 18/04/2018 23:19

Il a l'air tellement moelleux ce gâteau, un régal !

nicole passions 16/04/2018 15:37

Il doit vraiment être très bon!!!!! bisoussssssssss

les délices de manel 16/04/2018 10:36

Un régal avec la poudre d'amande....il est super !!
bisous

Emmanuelle 15/04/2018 15:29

Il est beau ce gâteau, bisous

SANDRA 15/04/2018 12:29

super bon ton gateau au yaourt

Barbara 15/04/2018 06:22

en effet bluffant
(et pratique !)

corinnette 14/04/2018 20:59

originale la cuison

delphine 14/04/2018 18:56

Hum j'adore, avec de la poudre d'amande c'est très moelleux
Bises et bon week end

La cuisine de Poupoule (Christelle) 14/04/2018 17:30

Voilà un très beau gâteau
Bonne fin de journée
bises

mamimijane 14/04/2018 15:41

on voit qu'il est bien moelleux ton gâteau,
bonne fin de journée bizzzz