Minis croissants chorizo et brebis

Bonjour, voici une petite recette simple et rapide à réaliser ! 

Vous pouvez préparer ces minis croissants à l'avance en les faisant juste précuire et en les congelant dans une boite hermétique ! il vous suffira de les sortir le jour j et de finir la cuisson en les enfournant encore gelés.

Ingrédients pour 16 minis-croissants :

• Une pâte feuilletée
• Du fromage de brebis (de mon partenaire Tentation Fromage)
• Des tranches de Chorizo (de mon partenaire Tentation Fromage)

(ces produits font partie de la box Tentation fromage du mois de Février)

Préparation : 

Préchauffez votre four à 180°C.
Déroulez votre pâte feuilletée (si c'est une pâte feuilletée du commerce,  sinon avec votre pâte formez un rond)
Il vous suffit ensuite de couper votre pâte comme si vous faisiez des parts de tarte(16 petits triangles). moi j'ai utilisé mon "croissant party"
Étalez ensuite vos tranches fines de Chorizo et déposer votre fromage de brebis dessus, roulez la pâte pour former des croissants. (badigeonner d'un peu de lait avec un pinceau et j'y ai ajouté quelques graines de Pavot)
Disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 20 à 25 minutes.

Voilà de jolis croissants prêts en quelques minutes seulement.