750 grammes
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Purée Carottes et Pommes de Terre au Thermomix

Bonjour, voici une petite recette vite prête et succulente

j'ai trouvé la recette sur le blog : Thermomix-Cookeo j'ai juste allongé les temps de cuisson et mixage qui étaient un peu juste pour moi !

Purée Carottes et Pommes de Terre au Thermomix

Ingrédients pour 2/3 gourmands :

  • 4 carottes
  • 2 pomme de terre
  • 50 cl d’eau,
  • 1 noisette de beurre
  • 2 càs de crème fraîche
Purée Carottes et Pommes de Terre au Thermomix

Préparation :

Épluchez, lavez puis coupez les carotte et pommes de terre en morceaux
Mettez-les dans le bol de votre thermomix
Mixez le tout 30 secondes à vitesse 2.
Versez le contenu du bol dans le panier
Versez l’eau dans le bol, placez le panier puis programmez encore votre thermomix pour 25 minutes – 100° – vitesse 1.
Versez le contenu du panier dans le bol du thermomix à la sonnerie
Ajoutez le beurre puis mixez le tout pendant 25 secondes de vitesse 6.

Purée Carottes et Pommes de Terre au Thermomix

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nicolepassions 19/12/2018 17:16

Petite purée bien sympa....Bisous Lolo

omothermix.com 16/09/2018 19:06

Le thermomix est idéal pour faire de la purée maison. Elles sont tellement bonnes et bien meilleur que celles en flocons ;)

Cooking Julia 15/09/2018 19:49

Moi qui cherchais justement une idée de purée ce soir, j'aurais dû passer sur ton blog avant car ta purée me plaît beaucoup !!

Emmanuelle 15/09/2018 17:47

J'adore ces purée, je trouve que c'est très régressif :-) Bonne soirée

La Cuisine de Cécile 15/09/2018 16:49

Une belle purée vitaminée avec les carottes. Bon week-end. Bises

Barbara 15/09/2018 16:18

miam (ps avec le magret d'avant hier :) )

mamimijane 15/09/2018 11:44

une belle purée,humm!
bonne journée bizzzz

josette 15/09/2018 10:59

un superbe accompagnement, bien délicieux!
bon week-end!

delphine 15/09/2018 10:25

Hum un régal ta purée
Bon week end

Choune.???? 14/12/2019 10:54

Et la crème fraiche on l ajoute quand svp. J ai ajoute avec le beurre. Merci pour la recette.