750 grammes
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Aligot au Cookeo ou pas

Bonjour,

voici une petite recette qui réchauffe réalisée ici avec mon cookeo et si vous n'avez pas cet appareil, la recette est Ici ou si vous préféré le réaliser au thermomix, c'est Ici !

Bon week-end à tous !

Aligot au Cookeo ou pas

Ingrédients pour 6 gourmands :

  • 1 kg de pommes de terre
  • 300 ml de lait écrémé
  • 4 gousses d'ail épluchées et hachées
  • 400 gr de Tomme fraîche 
  • sel
  • poivre
Aligot au Cookeo ou pas
Aligot au Cookeo ou pas

Préparation :

Coupez la tomme en petits morceaux.        

Épluchez les pommes de terre et les mettre dans le panier vapeur, versez 200 ml d'eau dans la cuve

Programmer le mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression" pour 20 minutes

Videz l'eau de la cuve et versez y les pommes de terre cuites

Écrasez-les avec l'ail à l'aide d'un presse-purée

Ajoutez le lait bouillant puis la tomme fraîche

Passez en "mode mijoter" et remuez la purée avec une spatule en bois pour faire fondre la tomme

Salez et poivrez et  servez aussitôt !

 

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M
Vous me faites envie , moi qui n'ai jamais goûté à l'aligot ! Bon dimanche...
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A
hummm une jolie recette réconfortante ! ^_^
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L
Tout pour me plaire de ce froid. Bises
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J
bien appétissant ton superbe aligot.
bonne soirée!
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Y
Jamais goûté l'aligot ! Mais j'en ai envie maintenant !
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E
hmmm j'adore, ça donne très envie, bises
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D
Oh comme cela doit être bon, merci pour tes recettes..
Bises et belle soirée
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L
Miam, c’est super bon !
bon week end
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M
une recette que nous adorons chez moi,
bon week-end bizzzzz
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B
Un bon petit plat d'hiver...Alléchant !
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A
Bonjour, vous qui avez tester trois façon de la préparer. Laquelle vous semble la mieux adapter. J'avoue avoir fait celle au Thermomix et javais adoré quel gagne temps et elle est très bonne. Le cookéo je ne sais pas. Merci
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L
bonjour, la version la plus simple pour moi est au thermomix car il n'y a pas besoin de surveiller et en plus cela se mélange tout seul! bonne journée
L
Miam miam
Bonne journée bisous
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B
merci bon week end!
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C
comme ce doit être bon et réconfortant avec ce temps tout triste
bises
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B
tout à fait