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Au thermomix, Légumes - pommes de terre

Flans au champignons (au thermomix ou pas)

8 Septembre 2018

Rédigé par lolo et publié depuis Overblog

Bonjour,

voici un petit flan de champignons, facile à préparer et qui accompagnera une petite viande en sauce ! un vrai régal ! Avec la saison des champignons qui vient de commencer, on peut y mettre ce que l'on veut !

source : Thermomix & Cie

Flans au champignons (au thermomix ou pas)

Ingrédients pour 4 gourmands :

200 g de champignons
2 œufs
200 g de crème liquide légère
1 pincée de curry
4 cuil à café de parmesan râpé
50 g d'allumettes de lardons fumés
Sel
1 citron

Flans au champignons (au thermomix ou pas)

Préparation :

Couper les champignons et les blanchir dans l'eau salée citronnée.

Dans le bol mélanger tous les ingrédients, sauf les lardons et les champignons, 20 sec/vitesse 4. (A l'aide d'un fouet, si vous n'avez pas de thermomix)

Déposer les champignons et les lardons dans 4 moules individuels et recouvrir du mélange précédent.

Enfourner à four chaud réglé à 180°C pendant 25 min.

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S

sandra

09/09/2018 11:37

BEAUX FLANS

C

Cooking Julia

08/09/2018 22:28

Ces petits flans de saison m'ont l'air délicieux !

L

Liliane

08/09/2018 21:30

j'ai fait des flan à la courgette, voilà une idée pour l'automne...

L

La Cuisine de Cécile

08/09/2018 21:23

Avec l'automne qui arrive c'est une très bonne idée. J'en ai d'ailleurs une sur mon blog que je réalise très souvent. Belle soirée. Bises

E

Emmanuelle

08/09/2018 19:21

Belle idée, ça doit être très bon !! bisous

M

Mamy Nadine

08/09/2018 18:03

Que ça doit être bon ! Bonne fin de journée...

D

delphine

08/09/2018 14:59

Sympa tes petits flans cela fait envie<br /> Bises et bon week end

B

Barbara

08/09/2018 11:16

très appétissant <br /> moi je suis encore en mode été ! bon weekend

M

mamimijane

08/09/2018 11:10

simple et délicieux,<br /> bonne journée bizzz

J

josette

08/09/2018 10:14

il est bien appétissant ton superbe flan, cela doit etre délicieux!<br /> bon week-end