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Tarte Soleil tomate, feta et magret

Bonjour,

Voici une jolie tarte salée, parfaite pour encourager notre équipe de France qui joue son 1er match aujourd'hui !

Vous pouvez la déguster en apéritif ou en entrée, accompagnée d'une salade !

je trouve que c'est la tarte qui convient le mieux pour l'été parce qu'elle est rapide à faire sans trop d'ingrédients. Ces tartes soleil envahissent la blogosphère et j'avais moi aussi envie d'essayer ! Ultra simple et cela en jette avec sa présentation estivale ! 

 

Tarte Soleil tomate, feta et magret

Ingrédients pour une tarte soleil :

  • Une pâte feuilletée
  • 2 tomates rondes
  • 1 poivron vert
  • 1 oignon
  • 10 tranches de magret de canard fumé
  • quelques morceaux de Feta
  • Un peu huile d'olive
  • Herbes de Provence
Tarte Soleil tomate, feta et magret

Préparation :

Dans une poêle huilée, faites dorer pendant 10 mn, le poivron et l'oignon hachés et coupés fins.

(laisser refroidir à température ambiante)

Préchauffez le four à 180°c.

Étalez votre pâte feuilletée, Coupez sur 10 cm une étoile comme des parts de gâteaux, cela vous en fait 8.(j'ai utilisé un bol pour m'aider, voir photos ci-dessous)

Déposez la préparation de poivron/oignon sur la pâte, ajoutez les filets de magrets fumés dessus.

Coupez vos tomates et disposez les par dessus. Ajoutez des petits dès de feta au centre des tomates.

Saupoudrez d'herbes de Provence et d'un filet d'huile d'olive.

Repliez vos triangles de pâte par dessus. Et repliez légèrement les bords de la pâte sur elle même   !

Badigeonnez la pâte d'un peu de lait à l'aide d'un pinceau. Saupoudrez à nouveau d'herbes de Provence.

Enfournez pour 20 min.

Dégustez chaud, tiède ou froid !

Tarte Soleil tomate, feta et magret
Tarte Soleil tomate, feta et magret
Tarte Soleil tomate, feta et magret
Tarte Soleil tomate, feta et magret
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Tarte Soleil tomate, feta et magret
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C
Elle est vraiment superbe ta tarte !!
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S
une jolie tarte bien appétissante!!!bisous
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E
Elle est superbe et doit être très bonne, bisous
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L
une très belle tarte qui va amener le soleil ! ils annoncent enfin très beau et chaud ! bonne journée des bises
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C
Trop belle bravo
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C
elle est trop belle j'adore
bises
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B
Très bel effet ta tarte.
Une idée géniale et la recette en vidéo super.
Bon dimanche
Bises
Bernadette
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L
très jolie tarte ! une autre version de la tarte soleil
bises
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L
Jolie tarte, moi aussi je dis toujours que je dois tester mais je n'y pense pas. Bon week-end. bisous
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J
elle est superbe ta tarte et bien appétissante, j'en gouterai bien un morceaux.
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B
superbe bravo
allez la France !
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M
une très belle tarte,j'ai prévu d'en faire une au jambon demain,je trouve que ça présente bien.
bon week-end bizzzz
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D
Hum elle est belle ta tarte je ne regarde pas le foot, mais je prendrai bien une petite quand même
Bisous et bon week end
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