5 Juillet 2018
Bonjour,
voici une petite gourmandise parfaite avec cette chaleur , c'est ma fille qui me l'a préparé et nous nous sommes régalé !
Source "Equilibre et saveurs" - Vorwerk - Thermomix
Ingrédients :
Préparation :
Verser les jaunes d'œufs et 80 gr de sucre dans le bol, insérer le fouet et fouetter pendant 1 min / vit. 4
ajouter la crème de soja, le lait d'amande et 1 càc d'arôme d'amande et programmer 5 min / 60° / vit. 2
à la sonnerie, débarrasser dans des bacs à glaçons, laisser tiédir avant de mettre au congélateur pendant 2 heures minimum,
au moment de servir, placer les glaçons de crème dans le bol et mixer pendant 2 min / vit. 6 en aidant avec la spatule.
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