750 grammes
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Linguines aux crevettes et sa sauce crémeuse

Linguines aux crevettes et sa sauce crémeuse

Ingrédients pour 2 gourmands :

  • 150 à 200 g de linguines (petites pâtes, style spaghettis mais plates)

  • 16 à 20 crevettes crues et décortiquées

  • 20 cl de crème liquide

  • 2 gousses d'ail émincées

  • 1 jus de citron

  • une pincée de paprika 

  • sel et poivre

  • un peu de persil plat

  • huile d'olive

Linguines aux crevettes et sa sauce crémeuse

Préparation :

  • Faites cuire les pâtes.
  • Pendant ce temps, faites revenir l'ail émincé dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive, remuer et ajoutez-y les crevettes, salez et poivrez. Laissez cuire 2 ou 3 minutes de chaque côté. 
  • Retirez les crevettes de la poêle et réservez.
  • Versez le jus de citron dans la poêle pour la déglacer, ajoutez la crème, saupoudrez de paprika et poivrez. 
  • Mélangez et laissez la sauce s'épaissir quelques minutes à feu doux.
  • Égouttez les pâtes et mélangez-les à la sauce.
  • Servez immédiatement avec les crevettes et un peu de persil plat.

 

 

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babakitchen 17/08/2018 17:45

ça c'est top, j'en prépare régulièrement, on est fan !! avec un peu de citron dans la sauce hummmm un régal !!

Barbara 17/08/2018 17:51

j'adore aussi
!

Alaro Vallca 17/08/2018 16:53

quelle délicieuse assiette ! ^_^

La cuisine de Poupoule (Christelle) 17/08/2018 15:06

Un beau plat de pâte comme j'aime
Bonne journée
bises

Lolo 17/08/2018 09:57

Hummm une belle assiette hyper appétissante ! Bonne journée bises

Liliane 17/08/2018 09:51

Elle me fait super envie ton assiette !
Bonne journée

corinnette 16/08/2018 20:59

voilà des pâtes bien accommodées
bonne soirée

Emmanuelle 16/08/2018 20:04

J'adore les crevettes et les pâtes, je ne peux qu'aimer ta recette !!

yumelise 16/08/2018 18:39

Un plat de pâtes fait pour moi et mon homme ! Les quantités sont parfaites pour nous (on est gourmands ;-) ). Je vais essayer et en donnerai des nouvelles ! Merci

la popotte a lolo.com 16/08/2018 20:25

tu verras tu ne seras pas déçue ! c'est super bon ! j'attends ton retour, bonne soirée

josette 16/08/2018 17:18

ta superbe assiette, me donne envie de passer à table! miam!
excellente soirée!

mamimijane 16/08/2018 15:04

un très beau plat et excellent,
bonne journée bizzzzzzzzz