750 grammes
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Pommes de terre Rôties au Cookeo

Bonjour,

voici une petite recette réalisée au cookeo mais que vous pouvez sans problème, adapter à une cocotte minute ou une poêle !

j'ai encore trouvé cette bonne recette chez  : thermominoux

Pommes de terre Rôties au Cookeo

Ingrédients :

  • 8 pommes de terre
  • 50 ml d'eau
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
Pommes de terre Rôties au Cookeo

Préparation :

éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux

utiliser le Cookeo en mode manuel

choisir cuisson classique puis  le mode dorer, la machine débute est en préchauffage

faire revenir les pommes de terre dans un peu d'huile

Laisser dorer pendant 10 minutes en remuant régulièrement, saler

Arrêter de dorer puis ajouter l'eauLancer la cuisson sous pression pour 5 minutes

 
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