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Far Breton aux pruneaux (thermomix ou pas)

Bonjour, voici une excellente recette issue du livre vert thermomix !

Une recette simple, rapide et parfumée comme j'aime !

Si vous n'avez pas le thermomix, la recette est Ici !

Far Breton aux pruneaux (thermomix ou pas)

Ingrédients :

  • 300 g de pruneaux dénoyautés (j'ai mis des pruneaux de mon partenaire Biolo'klock)
  • 100 g de sucre semoule
  • 120 g de farine
  • 4 œufs
  • 50 g de rhum ambré (facultatif mais c'est quand même meilleur ! )
  • 500 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de beurre (facultatif si on utilise un moule en silicone)
Far Breton aux pruneaux (thermomix ou pas)

Préparation au thermomix

Faire tremper les pruneaux dans le rhum pendant 1 h

Préchauffer le four à 180° (th.6)

Égoutter les pruneaux et conserver le jus restant (j'ai posé le panier de cuisson sur le bol et je m'en suis servi comme passoire)

Dans le bol, mettre tous les ingrédients ainsi que le jus de macération et mixer 1 min, vitesse 4

Beurrer un plat allant au four, ou utiliser un moule silicone et y verser la préparation

Disposer les pruneaux égouttés sur la pâte

Cuire au four environ 50 min à 180° (th.6)

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M
un beau far qui doit être délicieux,
bon week-end bizz
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C
Il a vraiment l'air délicieux ton far ! J'adore ce genre de dessert...
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L
Mon dessert préféré
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L
j'adore çà et il est superbe ! tu me donne envie d'en refaire un tien ! bon vendredi des bises
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J
il est superbe ton far, j'en prendrai bien une part!
excellente soirée
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S
ah le far breton, un pilier de notre gastronomie!!!! bisous
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C
trop trop bon j'adore
bises
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B
vive les pruneaux !!!
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L
j'adore le far aux pruneaux !
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S
ici pas très fan des pruneaux mais ton far à l'air extrêmement fondant !!!
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B
dans la version sans thermomix c'est raisins secs
L
Je suis la seule à aimer ce dessert à la maison alors je n'en fais jamais ou alors je le fais aux pommes. belle soirée. bises
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N
Moi qui adore cette pâtisserie, je crois que le tien pourrait largement satisfaire mes envies....Bisous Lolo!
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D
J'adore le far aux pruneaux, et le tien a l'air bien gourmand
Merci pour la recette
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G
Ohhh qu'il est beau bien envie d'essayer ! bises et belle journée
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E
C'est le délice de ma mètre !! Bonne journée
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L
Miam de quoi se régaler
Bonne journée bisous
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